Hotel y restaurante lanzan menú para Día de Acción de Gracias
Últimas Noticias:
El desarrollo de los autoservicios en los centros de retail, podría bajar en un 40% la lealtad del shopper. Así lo señaló un estudio realizado por la empresa Kantar.
“Un hogar centroamericano pasó de comprar en nueve canales diferentes al año durante 2018, a comprar en 14. Ello significa una baja del 40% en la lealtad a los supermercados. Este comportamiento lo ha impulsado más fuerte Guatemala y Costa Rica”, explicó Monika Esquivel, Advanced Analytics Director de Kantar CariCam, división Worldpanel.
Añadió que, ante este escenario, lo que la firma ha visto es un fenómeno donde el shopper busca tener diferentes misiones de compra por canal. Esto, menciona Esquivel, lo lleva a gastar menos en cada ocasión. También a visitar más puntos de ventas.
En el caso de los guatemaltecos, 52% declararon que la principal razón de la omnicanalidad ha sido la posibilidad de poder comparar precios entre formatos. Mientras que para los costarricenses (57%) y salvadoreños (64%) el poder tener la capacidad de buscar promociones, los hace caminar más.
El estudio mencionó que hay tres características que valoran los shoppers en un autoservicio. Estos son la relación precio calidad (66%), variedad de productos (64%) y la conveniencia (22%).
“Hoy vemos un desarrollo importante en los formatos Discounters. Éstos apelan a la austeridad en sus puntos de venta y mayor presencia de Marcas propias. Costa Rica es el país de América Latina donde más pesan estos formatos con un 42% de la canasta FMCG. Mientras que Colombia, la mayor referencia en el desarrollo del Hard Discounter, es un 20%”, afirmó Esquivel.
Por el otro lado, agrega, lograr fusionar la conveniencia con el surtido de productos es uno de los mayores retos que tienen las cadenas a nivel de poder aumentar sus márgenes de ganancia.
Nuestras Redes Sociales: