Con el objetivo de generar y transferir conocimiento en temas de agricultura sostenible, pesca responsable, producción lechera, agro-ecoturismo, adaptación al cambio climático, entre otros; por medio de las experiencias de personas productoras y consejos de personas expertas, Fundecooperación decidió crear un espacio virtual de capacitación, por medio de Días de Campo virtuales que se transmitirán vía Facebook Live de la Fundación.
Estos Días de Campo virtuales se realizarán dos veces al mes, los miércoles, de 9:00 a.m. a 10:00 a.m., donde el próximo será el 15 de julio y continuarán a lo largo de lo que queda del año. Estas charlas son totalmente gratuitas y no requieren inscripción.
Kattia Rojas, Coordinadora de Mercadeo de Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible explica que “los Días de Campo virtuales son un nuevo espacio de capacitación que creamos porque si no nos es posible ir al campo, el conocimiento del campo será transmitido pero ahora de forma virtual, contado por la persona productora desde la finca y así continuar compartiendo las experiencias y aprendizajes de algunos casos de éxito del país del sector agropecuario; así como para brindar información de nuevas técnicas y tecnologías que las personas productoras pueden implementar en sus fincas para ser más eficientes y adaptarse, poco a poco, al cambio climático”.
“Otro de los beneficios de estas actividades es que los participantes tendrán la oportunidad de recibir recomendaciones que brindan las personas expertas técnicas acerca de los temas a tratar, y poder realizarles consultas para evacuar dudas”, agregó Rojas.
Los Días de Campo virtuales se realizan con la guía de una persona anfitriona que a su vez es productora, quien por medio de videos mostrará la actividad productiva que desarrolla y las medidas implementadas.
Para complementar, las exposiciones a cargo de personas expertas técnicas serán las encargadas de explicar las tecnologías. Finalmente, se cuenta con un período de preguntas y respuestas para que la audiencia pueda participar.
La próxima fecha será el miércoles 15 de julio y se abordará el tema de Agricultura Sostenible (Orgánica) donde tocarán aristas como: beneficios ambientas y productivos de la agricultura orgánica, alternativas para fertilización con productos orgánicos, proceso de fertilización con productos orgánicos, requerimientos para la implementación en finca e inversión para elaborar abonos orgánicos.
Los siguientes Días de Campo se realizarán en las siguiente fechas:
| Fecha | Tema | Subtemas |
| 15 de julio | Agricultura Sostenible | Beneficios ambientales de la agricultura orgánica. Beneficios productivos de la agricultura orgánica. Alternativas para fertilización orgánica. Procesos de fertilización con productos orgánicos. Requerimientos para la implementación en finca. Costo de la inversión para elaborar abonos orgánicos. |
| 29 de julio | Pesca Responsable y equipos eficientes | Qué se entiende por pesca artesanal responsable (conceptos). Importancia a nivel ambiental (regeneración de zonas pesqueras). Características y dimensiones de motor y equipo adecuados según zona y tipo de embarcación. Uso correcto del equipo de pesca según actividad desarrollada. Costo de la inversión para iniciar la actividad pesquera. |
| 12 de agosto | Producción Lechera sostenible | Importancia de implementar medidas de adaptación en el sector. Distintas tecnologías para la producción como riego por purines y un adecuado manejo del hato. Beneficios económicos (ahorro en costos de producción) al implementar medidas de adaptación. Costo de implementación de la medida. Tiempo de recuperación de la inversión en la medida. |
| 26 de agosto | Medidas de Adaptación en el sector apícola | Situación actual del sector apícola. Determinación de su viabilidad con base en su ubicación geográfica. Rendimientos productivos promedios que se pueden obtener. Principales factores que afectan la producción apícola. Buenas prácticas apícolas para contrarrestar efectos del cambio climático. Costo de establecimiento de un proyecto apícola. |
| 09 de setiembre | Alternativas de producción en ambientes controlados: Casas Malla | Beneficios de producir bajo ambientes controlados. Alternativas de producción en zonas de clima seco. Readecuar la producción de campo abierto a ambientes controlados. Costo de implementación de la medida. Tiempo de recuperación de la inversión estimada. |
| 23 de setiembre | Huertos Urbanos: Educación y seguridad alimentaria | Importancia del aprovechamiento de espacios urbanos. Importancia seguridad alimentaria en el sector urbano. Importancia de la sostenibilidad urbana. Beneficio de la implementación de la actividad. Costos de implementación de la medida. |
| 07 de octubre | Agro-ecoturismo como fuente de ingreso adicional | Importancia de la diversificación de ingresos. Alternativas para la diversificación de ingresos. Asocio entre actividades agronómicas y turísticas como alternativa productiva. (Producción de comoditties y servicios). Beneficios de la implementación de las alternativas. |
| 21 de octubre | Factores de Éxito en Emprendimientos: Valor Agregado y Diferenciación | Importancia de la planificación en los emprendimientos. Importancia de la segmentación de mercados y diferenciación del producto o servicio. Proceso de elaboración de un adecuado planeamiento y establecimiento del mercado. |
“Queremos invitar a todas las personas productoras nacionales a unirse a estos Días de Campo virtuales, ya que son una excelente oportunidad de actualización, por medio de conocer la experiencia de otras personas e iniciar en la aplicación de medidas de adaptación al cambio climático desde sus fincas”, concluyó Rojas.
Las personas interesadas pueden ingresar al Facebook Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible o comunicarse al: 2225-4507 en caso de alguna duda.
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