Ante la crisis provocada por el COVID-19 uno de\n los sectores que m\u00e1s ha sido golpeado es el gastron\u00f3mico, son muchos los restaurantes y sodas que han tenido que cerrar sus puertas, lo cual ha impactado duramente a muchas familias.\n<\/p>\n\n\n\n
Es por ello, que el restaurante El Novillo Alegre<\/a> ha empezado a poner en marcha diferentes estrategias que les permita mantener sus operaciones y el empleo para sus aproximadamente 180 colaboradores distribuidos en todas las franquicias. <\/p>\n\n\n\n \nUna de las m\u00e1s importantes es el nuevo servicio de entrega puerta a puerta. Este consiste en que las personas pueden solicitar sus platillos favoritos al restaurante y estos\n les ser\u00e1n entregados directamente en sus casas. La novedad del servicio radica en que las entregas ser\u00e1n realizadas propiamente por colaboradores de los restaurantes, espec\u00edficamente los meseros.\n<\/p>\n\n\n\n \u201cFrente a la crisis nuestra principal preocupaci\u00f3n es mantener nuestra fuerza laboral, somos una empresa comprometida con nuestros colaboradores y sus familias y, queremos tratar de mantenerlos a todos ellos con nosotros. Por eso vimos que una buena estrategia era que los meseros fueran quienes pudieran brindar el servicio de delivery, de forma tal que no tuvi\u00e9ramos que sacrificar sus puestos de trabajo ni sus jornadas\u201d, manifest\u00f3 Martin Aldaburu, representante del Novillo Alegre. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n \nTodo el personal del Novillo Alegre cuenta con carn\u00e9 de Manipulaci\u00f3n de Alimentos y con toda la preparaci\u00f3n necesaria para poder hacerles una entrega segura a los clientes.\n Adem\u00e1s, la empresa se ha asegurado de que se cumplan con todos los protocolos girados por las autoridades de salud para la entrega a domicilio de alimentos.\n<\/p>\n\n\n\n