{"id":37851,"date":"2025-01-17T06:42:33","date_gmt":"2025-01-17T12:42:33","guid":{"rendered":"https:\/\/rumboeconomico.net\/?p=37851"},"modified":"2025-01-17T06:43:13","modified_gmt":"2025-01-17T12:43:13","slug":"este-es-el-nuevo-diferenciador-del-cafe-de-costa-rica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumboeconomico.net\/economia\/este-es-el-nuevo-diferenciador-del-cafe-de-costa-rica\/","title":{"rendered":"Este es el nuevo diferenciador del caf\u00e9 de Costa Rica"},"content":{"rendered":"\n

El caf\u00e9 de Costa Rica cuenta con un nuevo diferenciador para comercializarse a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de la iniciativa denominada Caf\u00e9+, Cero Deforestaci\u00f3n. Esta es impulsada por el Instituto del Caf\u00e9 de Costa Rica (Icaf\u00e9<\/a>) y la Fundaci\u00f3n Crusa.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan explicaron ambas entidades, esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la competitividad del caf\u00e9. Adem\u00e1s de asegurar el cumplimiento de los requisitos de la Uni\u00f3n Europea (UE) y fortalecer la sostenibilidad y resiliencia del sector cafetalero.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la iniciativa busca posicionar el posicionarlo como un producto libre de deforestaci\u00f3n en los mercados internacionales, que proteger\u00e1 a m\u00e1s de 40 mil \u00e1rboles.<\/p>\n\n\n\n

Las organizaciones se\u00f1alaron que, para lograrlo, se promover\u00e1 la implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles que aseguren el cumplimiento de las regulaciones internacionales, especialmente aquellas asociadas con el Pacto Verde Europeo. Ello mientras se fomenta la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas regenerativas en las fincas cafetaleras de Costa Rica.<\/p>\n\n\n\n

Impulso del caf\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El proyecto se articula en tres componentes principales.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Cumplimiento de Normativas Internacionales.<\/strong> El primer componente se enfoca en garantizar que el sector cafetalero cumpla con las regulaciones del Pacto Verde Europeo relacionadas con la producci\u00f3n libre de deforestaci\u00f3n. Esto se lograr\u00e1 a trav\u00e9s de actividades de capacitaci\u00f3n y el fortalecimiento de la herramienta tecnol\u00f3gica CR CAF\u00c9, que integrar\u00e1 datos de geolocalizaci\u00f3n y gestionar\u00e1 la informaci\u00f3n relevante.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. Tecnolog\u00eda y Asistencia T\u00e9cnica. <\/strong>El segundo componente proporcionar\u00e1 acceso a tecnolog\u00eda avanzada y asistencia t\u00e9cnica a los productores, facilitando la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles en las fincas del pa\u00eds.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        \n
      1. Mecanismo de Pago por Resultados.<\/strong> El tercer componente implementar\u00e1 un mecanismo de pago por resultados para la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas regenerativas en la producci\u00f3n de caf\u00e9, alineadas con los est\u00e1ndares internacionales. Se desarrollar\u00e1 un esquema de financiamiento que incentivar\u00e1 la integraci\u00f3n de sistemas agroforestales, generando beneficios econ\u00f3micos adicionales para los productores y mejorando la sostenibilidad del cultivo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        M\u00e1s informaci\u00f3n y noticias de ECONOM\u00cdA aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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