{"id":35250,"date":"2024-06-05T08:34:22","date_gmt":"2024-06-05T14:34:22","guid":{"rendered":"https:\/\/rumboeconomico.net\/?p=35250"},"modified":"2024-06-05T08:34:52","modified_gmt":"2024-06-05T14:34:52","slug":"evento-buscara-impulsar-gastronomia-sostenible-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumboeconomico.net\/tendencias\/evento-buscara-impulsar-gastronomia-sostenible-en-el-pais\/","title":{"rendered":"Evento buscar\u00e1 impulsar Gastronom\u00eda Sostenible en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p>Mediante un evento, la organizaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Costa Rica buscar\u00e1 impulsar la Gastronom\u00eda Sostenible en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento \u201cGastronom\u00eda Sostenible: Expresi\u00f3n de la diversidad natural y cultural\u201d, se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 18 de junio a partir de la 1:00 p.m. en el Auditorio de Educaci\u00f3n Continua, en Ciudad de Investigaci\u00f3n de la <a href=\"https:\/\/www.ucr.ac.cr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">UCR<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/rumboeconomico.net\/tendencias\/realizaran-segundo-campeonato-nacional-de-aeropress\/\"><em>Leer m\u00e1s: Realizar\u00e1n segundo Campeonato Nacional de Aeropress<\/em><\/a><em><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Adicionalmente, para el d\u00eda 19 de junio, se visitar\u00e1 la comunidad Copey de Dota, en la Finca Org\u00e1nica San Francisco de As\u00eds. Ah\u00ed se llevar\u00e1 a cabo un taller demostrativo de cocina tradicional ind\u00edgena guatemalteca, utilizando t\u00e9cnicas ancestrales. Adem\u00e1s, habr\u00e1 un intercambio gastron\u00f3mico costarricense.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, Gastron\u00f3mica Costa Rica estar\u00e1 representando al pa\u00eds en el II Congreso Internacional Mikhuna 2024, Gastronom\u00eda, Turismo y Cultura. Este se realizar\u00e1 en la Ciudad de Cajamarca, Per\u00fa, del 15 al 20 de julio.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/rumboeconomico.net\/category\/tendencias\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/rumboeconomico.net\/category\/tendencias\/\">M\u00e1s informaci\u00f3n y noticias de TENDENCIAS aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediante un evento, la organizaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Costa Rica buscar\u00e1 impulsar la Gastronom\u00eda Sostenible en el pa\u00eds. El evento \u201cGastronom\u00eda Sostenible: Expresi\u00f3n de la diversidad natural y cultural\u201d, se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 18 de junio a partir de la 1:00 p.m. en el Auditorio de Educaci\u00f3n Continua, en Ciudad de Investigaci\u00f3n de la UCR. Leer m\u00e1s: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35251,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[583],"tags":[705,7218,1445,19044,6799,10290,12019,456],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35250"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35252,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35250\/revisions\/35252"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rumboeconomico.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}