{"id":32792,"date":"2023-11-17T08:23:13","date_gmt":"2023-11-17T14:23:13","guid":{"rendered":"https:\/\/rumboeconomico.net\/?p=32792"},"modified":"2023-11-17T08:23:53","modified_gmt":"2023-11-17T14:23:53","slug":"salud-personal-y-del-planeta-se-posicionan-en-el-consumidor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumboeconomico.net\/tendencias\/salud-personal-y-del-planeta-se-posicionan-en-el-consumidor\/","title":{"rendered":"Salud personal y del planeta se posicionan en el consumidor"},"content":{"rendered":"\n<p>Los consumidores est\u00e1n teniendo en cuenta activamente tanto el medioambiente como su salud individual a la hora de comprar alimentos. \u00a0As\u00ed lo concluy\u00f3 el m\u00e1s reciente \u00cdndice de <a href=\"http:\/\/www.tetrapak.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tetra Pak<\/a> 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>El documento a\u00f1ade que estos consumidores con conciencia ambiental, denominados \u201dclimatarianos\u201d, est\u00e1n dispuestos a modificar sus h\u00e1bitos alimentarios para proteger el planeta.<\/p>\n\n\n\n<p>Precisamente, a\u00f1ade, el mercado de alimentos saludables ya se ha consolidado. Esto, dado que los consumidores buscan activamente productos que tengan un impacto positivo en su bienestar f\u00edsico. Sin embargo, una mayor\u00eda significativa est\u00e1 adoptando una visi\u00f3n m\u00e1s hol\u00edstica. En este sentido, el 70% afirma que los productos saludables no deben da\u00f1ar el medioambiente. Mientras que un 54% est\u00e1 dispuesto a hacerse responsable por el planeta y cambiar su dieta para contribuir con un mundo mejor.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u00cdndice afirma que este doble enfoque se refleja en el creciente n\u00famero de consumidores que reducen conscientemente la cantidad de carne que consumen. A estos se les conoce como \u201dflexitarianos\u201d. Precisamente, el documento encontr\u00f3 que casi la mitad de todos los consumidores afirman estar reduciendo la ingesta de carne o excluy\u00e9ndola por completo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adicionalmente, el 56% de los encuestados citan razones de salud para adoptar una dieta flexitariana, pescatariana, vegetariana o vegana. Pero el 36% cita espec\u00edficamente el medioambiente como su principal motivaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n revela que la conveniencia ya no es lo m\u00e1s importante. En un marcado cambio de actitud, el 70% sacrificar\u00eda la conveniencia por productos m\u00e1s sanos.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1ade que el af\u00e1n por la salud tampoco se ve afectado por la crisis del costo de vida. En este sentido, solo el 17% est\u00e1 dispuesto a sacrificar alimentos y bebidas beneficiosos para la salud en la actual coyuntura econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/rumboeconomico.net\/category\/tendencias\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/rumboeconomico.net\/category\/tendencias\/\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00e1s informaci\u00f3n y noticias de TENDENCIAS aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los consumidores est\u00e1n teniendo en cuenta activamente tanto el medioambiente como su salud individual a la hora de comprar alimentos. \u00a0As\u00ed lo concluy\u00f3 el m\u00e1s reciente \u00cdndice de Tetra Pak 2023. El documento a\u00f1ade que estos consumidores con conciencia ambiental, denominados \u201dclimatarianos\u201d, est\u00e1n dispuestos a modificar sus h\u00e1bitos alimentarios para proteger el planeta. 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