Una nueva tecnolog\u00eda de extracci\u00f3n les permitir\u00e1 a los apicultores ahorrar hasta \u00a260 mil por cada esta\u00f1\u00f3n de miel que procesen.<\/p>\n\n\n\n
Se trata de un cami\u00f3n extractor m\u00f3vil de miel, el cual ser\u00e1 un servicio gratuito. Adem\u00e1s, permitir\u00e1 que la calidad de miel sea la m\u00e1s alta y sin ninguna alteraci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 Kenneth Sol\u00eds, de Blue Zones<\/a>.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa mayor\u00eda de los apicultores han estado muy contentos por todo el ahorro que han tenido. Y la idea es que tambi\u00e9n beneficie al consumidor final. O generare una mejor miel y con una mejor trazabilidad\u201d, explic\u00f3 Sol\u00eds.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Agreg\u00f3 que el nuevo extractor permite llegar hasta los apiarios, y facilitarle ese manejo al apicultor costarricense.<\/p>\n\n\n\n Asimismo, los consumidores podr\u00e1n verificar la calidad de la miel. As\u00ed como su procedencia e higiene. Esto mediante c\u00f3digos QR, los cuales se ubican en la coletilla en la parte superior de los frascos. Simplemente con escanearlos con el tel\u00e9fono m\u00f3vil, el consumidor puede recuperar todos los datos importantes.<\/p>\n\n\n\n \u201cEn Blue Zones Nicoya nos tomamos muy en serio la trazabilidad y calidad de nuestra miel. Para garantizar una transparencia total y una cadena de suministro rastreable, utilizamos c\u00f3digos QR. La intenci\u00f3n es generar mayor confianza en el consumidor. Cada frasco tendr\u00e1 un c\u00f3digo \u00fanico para evitar cualquier suspicacia\u201d, manifest\u00f3 Fernando Castro, CEO Blue Zones Nicoya.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\nTrazabilidad de la miel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n