{"id":14435,"date":"2021-01-07T10:15:33","date_gmt":"2021-01-07T16:15:33","guid":{"rendered":"https:\/\/test.rumboeconomico.net\/?p=14435"},"modified":"2021-01-07T10:15:36","modified_gmt":"2021-01-07T16:15:36","slug":"procomer-identifica-oportunidades-para-la-exportacion-de-subproductos-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumboeconomico.net\/economia\/procomer-identifica-oportunidades-para-la-exportacion-de-subproductos-de-coco\/","title":{"rendered":"Procomer identifica oportunidades para la exportaci\u00f3n de subproductos de coco"},"content":{"rendered":"\n

Costa Rica podr\u00eda tener oportunidades de comercializar agua de coco en el largo plazo. As\u00ed lo concluy\u00f3 el estudio \u201cOportunidades de comercializaci\u00f3n para coco y subproductos\u201d, realizado por la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer)<\/a>.

El estudio resalt\u00f3 que de los dos principales mercados, aceite y agua, el agua de coco destaca como subproducto con mayor potencial. Esto debido al dinamismo y crecimiento de la categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Debido a esto se proyecta un crecimiento en sus ventas de 10% al a\u00f1o entre 2020 y 2026. <\/p>\n\n\n\n

Procomer se\u00f1al\u00f3 que para alcanzar con \u00e9xito la internacionalizaci\u00f3n de dicho producto, es necesario que los productores nacionales superen barreras como organizar, agrupar, profesionalizar y en lo posible tecnificar la producci\u00f3n. Adem\u00e1s de aumentar el volumen de producci\u00f3n, aumentar su investigaci\u00f3n e inversi\u00f3n, y descubrir un nicho de mercado de agua artesanal.<\/p>\n\n\n\n

El estudio afirma que en Costa Rica, las exportaciones de coco y sus subproductos son limitadas, alcanzando en el 2019 un valor de US$1,7 millones. En la categor\u00eda de cocos frescos, siendo cocos secos el principal producto, es donde se concentra la mayor experiencia exportadora y la mayor cantidad de empresas vinculadas. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Marta Esquivel, directora de Inteligencia Comercial de Procomer, explic\u00f3 que para la internalizaci\u00f3n del agua de coco \u201cCosta Rica podr\u00eda sacar provecho de la cercan\u00eda con Am\u00e9rica del Norte y de las condiciones arancelarias en Estados Unidos y Canad\u00e1 para empezar a ganar terreno como exportador\u201d.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que para posicionar la oferta nacional en mercados internacionales se recomienda valerse adem\u00e1s de dinamizadores de consumo como la preferencia de los consumidores por bebidas naturales. Asimismo del posicionamiento del agua de coco como hidratante natural y bebida funcional, y la mayor conciencia por el consumo de aguas de alta calidad.\u00a0

El coco es un producto no tradicional y, actualmente en Costa Rica, se caracteriza por una producci\u00f3n poco tecnificada, que abarca aproximadamente las mil hect\u00e1reas, seg\u00fan datos del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda, y se encuentra concentrada principalmente en la regi\u00f3n Huetar Caribe.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n y noticias de ECONOM\u00cdA aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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