Casa Turire lanza menú de temporada para sus visitantes

El Hotel Casa Turire realizó la presentación oficial de su menú navideño de temporada para recibir a sus visitantes.

El menú navideño fue ideado por el chef Adrián Fernández, junto con su equipo.

La propuesta, explicó el chef, tiene como opciones de entrada papa a la huancaína y sopa de cebolla. De plato fuerte, pechuga de pavo rellena con salsa de tamarindo, acompañado de ensalada mixta con papa y camote fondant o, así como corte de entraña con papa gratinada y ensalada de la casa con chimichurri argentino.

Para el postre, la propuesta es una farsa de cereza rellena en cama de arena de chocolate. El menú navideño incluye además una copa de vino de la casa como bebida de cortesía.

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“Celebrar alrededor de una buena comida es una tradición hermosa. Esperamos que nos visiten y puedan disfrutar sus fechas especiales con nosotros. Nuestro chef ha trabajado una propuesta diferente y siempre teniendo en cuenta ingredientes que tomamos directo de nuestra huerta”, comentó Jana Daigle, gerente del hotel.

Además del nuevo menú navideño, el hotel apoya a negocios de la zona y emprendedores. Para ello, dispuso un espacio para un Mercadito Navideño. Este tiene variedad de oferta para que visitantes y huéspedes puedan comprar regalos y productos de época.

Dentro de los productores están Nortico Cacao Farm, productor de cacao de la zona con unos deliciosos chocolates. También, Jenny Art, una artista local que presentará cuadros con diferentes temáticas. Así como Green Harmony, quienes de la mano de doña Lidia ofrecerán plantas y suculentas como un regalo. Asimismo, Full Moon con jabones y productos cosméticos naturales. Además de La Bodeguita MLL, emprendedores que ofrecen vasos térmicos con grabado láser mesitas para picnic, cajas de regalos personalizadas, blusas y jarras sublimadas.

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