Los amantes del chile en el país tendrán su feria. Se trata de la Ruta del Chile, la cual tendrá como sede el campo ferial La Perla en Heredia.
La Ruta del Chile es organizada por la Municipalidad de Heredia con el apoyo del grupo Chileros de Costa Rica.
Este evento tendrá presentes a más de sesenta emprendedores chileros. Ellos ofrecerán productos como semillas, plantas, frutos, salsas, mermeladas, chileras, entre otros.
“Para la Municipalidad de Heredia es un orgullo organizar este evento. Este busca convertirse en una tradición para nuestra comunidad, con un apoyo directo a emprendedores de un producto que forma parte de la gastronomía y la identidad costarricense. Hemos organizado un evento familiar, en el que todas las personas, chileros o no, la pasaran muy bien”, dijo Ángela Aguilar, alcaldesa de Heredia.
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Además, el evento ofrecerá conciertos con los grupos Plancharanga y Rialengo. Asimismo, habrá competencias de comer chiles y productos picantes. Y para los más pequeños también se contará con un área de atención con cuentacuentos y juegos infantiles.
Tanto para los chileros participantes como para el público en general habrá capacitaciones en diferentes temáticas. Esto a cargo de especialistas en manipulación de alimentos, mercadeo y en cocina.
De igual forma, la organización habilitó un espacio para los emprendedores que no cuentan con una línea picante.
El evento será gratuito y se realizará en un horario de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. en Campo Ferial La Perla, en Mercedes Norte. Este será el 6 de noviembre próximo.
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