La joven costarricense Débora Zúñiga fue la ganadora del concurso regional Innovatón en la categoría Agricultura.
Ella obtuvo el primer lugar por su proyecto “Tropical Matter”. Este se basa en utilizar residuos de la piña para producir fibras textiles. Y promover así en el mercado alternativas veganas y biodegradables, reduciendo el impacto ambiental.
Innovatón fue la primera iniciativa de la Alianza por los Jóvenes. La cual se formalizó en 2020 por invitación de Nestlé Centroamérica.
“Lo que sentí durante el proceso fue emoción y miedo. Pero miedo del bueno. Al ganar en Costa Rica me sentí muy orgullosa de todo nuestro esfuerzo. También muy motivada por representar a Costa Rica y seguir dando la milla extra. Ahora que soy la ganadora de mi categoría no podría estar más orgullosa del potencial que tiene mi país. Vengo con más fuerza para materializar ese sueño, seguir creciendo y aportando un granito de arena a la sociedad y al ambiente”, comentó Zúñiga.
Adicionalmente, Innovatón le otorgó un reconocimiento al costarricense Andriu Brenes. Él fue reconocido con su emprendimiento Smatter. Este se dedica al desarrollo de materias primas versátiles, biodegradables y sostenibles. Esto utilizando residuos orgánicos y hongos para la industria alimentaria.
A lo largo del concurso digital Innovatón Youth, Nestlé contribuyó con más de US$220 mil en capital semilla, equipos tecnológicos, sesiones de emprendimiento para todos los participantes. Así como mentorías para los ganadores locales y continuará con un proceso de acompañamiento para los cuatro ganadores regionales.
El Innovatón Youth recibió propuestas de más de 2.800 jóvenes de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá en cuatro categorías.
La elección de los proyectos ganadores estuvo a cargo de un jurado. Este fue conformado por líderes del sector privado, público, academia y ONG´s.
Nuestras Redes Sociales:
