La marca de bebidas Tropical, anunció que comprará a productores costarricenses sus cosechas de cas. Esto para producir la bebida y relanzarla al mercado.
El cas, fruta endémica nacional, ha ido perdiendo presencia en la mesa de los ticos. Ahora la marca busca que recupere su lugar en el gusto de los costarricenses y que incluso llegue a reconocerse como símbolo nacional.
Estas compras se realizarán mediante una alianza comercial realizada entre Tropical con Pulpas Cañón. Esto para comprarle insumos.
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Pulpas Cañón se encuentra ubicada en El Guarco de Cartago. Esta obtiene los insumos de productores de distintas zonas del país como Cachí, Paraíso, Limón, Patarrá y Puriscal, entre otros.
Para las producciones que se programarán para este año en curso, ya se están dando negociaciones para comprar alrededor de 80.000 kilos de puré de cas.
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