Con una inversión cercana a los US$50.000 Selina San José, renovó por completo su restaurante . Esto lo hizo con la incorporación de un concepto global que nació en Nueva York llamado “All Day Dining”. Este abarca los diversos tiempos de comida: desayuno, almuerzo, cena y cócteles.
“Con Howm queremos ser un espacio único en San José al incorporar gastronomía con ingredientes frescos y recetas más curadas que compiten a nivel local. Pero, al mismo tiempo ser el punto donde locales tengan la oportunidad de interactuar con una comunidad internacional. Así como de nómadas digitales o personas de muchas partes del mundo. Nuestra visión es básicamente crear un lugar donde locales e internacionales puedan conectar y conocerse. Esto mientras se divierten y comen rico”, dijo Martina Sacchi, destination director de Selina Costa Rica.
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Añadió que Howm tiene un menú 80% nuevo en el que se podrán encontrar diversos platillos. Por ejemplo, pizzas, hamburguesas, entre otros.
La inversión realizada abarcó la remodelación del lugar. Además de la compra del horno nuevo de pizza. Así como la aplicación de la marca en un lugar que tendrá actividades variadas.
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