Restaurante de comida japonesa inicia operaciones en Sabana

Los amantes de la comida japonesa tendrán una opción en San José. Esto con el inicio de operaciones del restaurante Robata San.

Según explicaron sus encargados, es un nuevo concepto de restaurante boutique ubicado en la base del hotel Grand Hilton en San José. Este ofrece opciones gastronómicas en parrilla japonesa, así como sabores latinoamericanos.

Específicamente, este nuevo restaurante se especializa en parrilla japonesa al carbón, con platos signature como el Lomito Kinoko y el Pulpo al Carbón. Así como opciones vegetarianas en cada sección del menú.

Leer más: Marca Chandon amplía portafolio de bebidas en el país

Además, cuenta con un programa de desarrollo de coctelería original. Ello, aunque el énfasis se encuentra en los vinos que se encuentran en la cava.

“El restaurante genera alrededor de 18 empleos y es un ejemplo de nuevos conceptos y apuestas arriesgadas. Las cuales, sin lugar a duda, enriquecen la oferta culinaria de Costa Rica”, concluyó Esteban Jiménez, vocero del restaurante.

Más información y noticias de NEGOCIOS aquí.