El restaurante AvoGarden, anunció la ampliación de su oferta de desayunos, brundch y cocteles.
El nuevo menú incluye platos como el Pinto AvoGarden, acompañado de queso tipo Turrialba frito, lomo en salsa o tocineta ahumada. Así como plátano maduro, tortilla casera y por supuesto aguacate.
También cuentan con una opción de pinto más sencilla. Así como esponjosos pancakes acompañados con aguacate, fresas, hierbabuena sirope de maple y mantequilla.
Otra de las recetas “signature” son los Avodictinos. Estos son huevos ponchados sobre dos medios aguacates, que puede complementar con salmón, tocineta o a la florentina. Estos últimos con espinaca y parmesano al vino blanco, entre otros ingredientes.
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Se suman las Avotoast, hechas con pan de masa madre y en diversas versiones.
Para la tarde, la oferta coctelera también va con la filosofía de AvoGarden. Esto mediante las bebidas con aguacate. Entre ellas la piña colada, así como los Avo Shakes.
También cuenta con cocteles sin aguacate. Por ejemplo, el Mojito birrero, la especialidad de la casa y que se diferencia por incluir cerveza en su preparación.
Sangría, Gin Tonic, entre muchas otras alternativas son parte de la oferta.
Estos cocteles los puede degustar con otros platos del menú, entre ellos carpaccios, tartares, entradas, ensaladas, sándwiches, y los fabulosos grills, como Lomito, Vacío, Salmón, Atún y Pollo.
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