En las últimas tres semanas el precio del frijol tanto rojo como negro bajó en promedio un 20%. En el caso de algunas marcas la reducción va de 1200 a 1000 colones, en la bolsa de 800 gramos.
Así lo señaló la empresa importadora, La Maquila Lama, con datos propios, según señalaron.
De acuerdo con Juan Carlos Sandoval, gerente general de la empresa, esto es un efecto generado por la importación de frijoles procedentes de Estado Unidos, Argentina, Bolivia y Nicaragua. Así como las cosechas nacionales de la zona sur. Estas últimas de Pérez Zeledón, San Vito y Buenos Aires. Además, del inicio de la cosecha de Upala, Guatuso, Los Chiles y otras zonas del norte del país.
“Estamos pasando por un buen momento. Esto nos permite traer un poco de alivio a las familias costarricenses, al poder hacer una disminución en el precio de uno de los productos de canasta básica que no puede faltar en la mesa”, dijo Sandoval.
Añadió que, durante los próximos cuatro meses en que las familias costarricenses serán abastecidas con estas importaciones y estas cosechas nacionales, se espera que el precio bajo se mantenga. A partir de julio, los costos dependerán del comportamiento del clima. Ello ya que esas otras producciones inician en mayo y se cosechan en julio.
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