Así lo señaló en un comunicado. Específicamente, los nuevos productos dentro de su portafolio serán Pestos Veganos de Albahaca y Tomate Seco, Aceites infusionados Extra Virgen con Chile, Albahaca y Trufa, y un Glaseado Balsámico Clásico.

Según explicó Eduardo Casarin, Country Manager Brasil & LATAM de Filippo Berio, estas incorporaciones responden a una creciente búsqueda de ingredientes versátiles, sabores auténticos y productos de alta calidad que permitan cocinar con mayor creatividad, practicidad y sofisticación en el hogar.

La marca es representada en Costa Rica por la empresa Alpiste.

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De acuerdo con la empresa, esta apertura se realzió mediante ua inversión de US$2,2 millones. En un comunicado, la cadena mencionó que esta inyección de capital se destinó al desarrollo de infraestructura y tecnología culinaria. Además, generó la creación de 50 empleos directos e indirectos.

Miguel Ramírez, VP de Operaciones de AR Holdings, empresa operadora de la franquicia Olive Garden en Costa Rica, comentó que el restaurante cuenta con un área de 630 m² y una capacidad para atender a 200 personas al mismo tiempo.

Ramírez añadió que, tras esta apertura, Olive Garden continuará ejecutando su plan de expansión en Costa Rica el cual cuenta con un quinto local ya diseñado.

Adicionalmente, La marca confirmó que evalúa nuevas oportunidades de crecimiento en el país como parte de su estrategia de mediano y largo plazo.

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Se trata del parque industrial InnovaPark Logistics & Free Zone. Este, explicó Hines, desarrollador del proyecto, es un ecosistema industrial de nueva generación.

Alberto Trejos, presidente de la Junta Directiva de Cuestamoras, comentó que este nuevo parque industrial atenderá una demanda del mercado, ofreciendo una plataforma moderna, flexible y preparada para el crecimiento de empresas que impulsan la economía y el empleo de calidad.

Además, se ubica en El Coyol de Alajuela, el cual, explicó Trejos, se ha convertido en un clúster industrial y de manufactura avanzada del país.

El plan maestro cuenta con 63 hectáreas y una capacidad de desarrollo de hasta 234.000 metros cuadrados de área arrendable. Además, integrará 15 edificios industriales diseñados para atender empresas nacionales e internacionales en diferentes etapas de crecimiento.

El proyecto operará tanto bajo el régimen de Zona Franca como bajo el régimen definitivo.

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Por ello, compartimos algunas de las principales noticias de este sector.

El primer anuncio que se brindó es de la marca Wuling, la cual amplía su portafolio de vehículos eléctricos en Costa Rica. Esto mediante el lanzamiento del nuevo Bingo S. Este, dijo, llega con una propuesta que combina tecnología y una autonomía de hasta 430 km (CLTC).

Por su parte, Porsche Costa Rica sumó a su portafolio en el país el nuevo Porsche Taycan Turbo GT. Según señaló, este es el vehículo de producción más potente desarrollado por la marca alemana dentro de su gama de eléctricos.

Por otra parte, la marca Smart señaló que sus modelos eléctricos smart #1 y smart #3 obtuvieron la máxima calificación de cinco estrellas en distintas evaluaciones de los organismos internacionales Euro NCAP (European New Car Assessment Programme) y C-NCAP.

Entre otras noticias del sector automotriz, Grupo Kaufmann, propietario de AutoStar Costa Rica, anunció el nombramiento de Rafael Gutiérrez de Piñeres como nuevo gerente general de la compañía.

Además, Red Motors, distribuidor oficial de BMW y MINI en Costa Rica, anunció que ofrecerá pruebas de manejo de su vehículo BMW iX3. Específicamente, el público podrá conducir este modelo el viernes 17 de julio, de 8 a.m. a 6 p.m. y el sábado 18 de julio, de 9 a.m. a 5 p.m., en las sucursales de Uruca, Escazú y Pinares.

Finalmente, entre las acciones sociales del sector automotriz, Red Motors también invitó a motociclistas y propietarios de cuadraciclos, mulas y otros vehículos todo terreno a una limpieza de playa que organiza. Esta se realizará el próximo sábado 25 de julio en playa Guacalillo, en Puntarenas

La inscripción puede realizarse mediante el formulario https://forms.gle/ATFMX6dLijMZ6ko47. Además, se habilitó el WhatsApp 8825-0041.

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En un comunicado de prensa, la marca mencionó que esta apertura se realizará mediante un acuerdo de desarrollo con la empresa Fuego Tico S.A.

El local se ubicará en el Hotel Sheraton en Escazú a partir de julio del 2026.

Fuego Tico S.A. es parte del grupo que opera en Costa Rica más de 80 restaurantes de marcas globales icónicas como Burger King, Domino’s Pizza, Arby’s, Popeyes y Juan Valdez Café.

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“Las vacaciones constituyen un derecho fundamental de las personas trabajadoras, pero también responden a reglas específicas que deben ser conocidas y aplicadas correctamente por ambas partes de la relación laboral. Conocer estas reglas facilita una adecuada gestión del talento humano y contribuye a evitar contingencias judiciales y administrativas derivadas de una aplicación incorrecta de la normativa”, explicó Joaquín Acuña, socio de BDS Asesores.

De acuerdo con el especialista, el primer aspecto corresponde al derecho a vacaciones y al período de adquisición. En el sector privado, el artículo 153 del Código de Trabajo reconoce un mínimo de dos semanas de vacaciones remuneradas por cada cincuenta semanas de servicio continuo con un mismo patrono. Si la relación laboral concluye antes de completar ese período, el trabajador tiene derecho al pago proporcional de un día por cada mes laborado.

Vacaciones en el sector público

En el sector público, el artículo 38 de la Ley Marco de Empleo Público, aplicable para una serie de instituciones del sector público, regula el derecho anual a vacaciones y establece un tope máximo de veinte días hábiles por período, respetando los derechos adquiridos anteriores a la entrada en vigor de la ley, pero el número de días a otorgar puede variar, según las regulaciones aplicables a cada entidad.

“En el sector público es fundamental conocer que la Ley Marco de Empleo Público introdujo cambios importantes en el régimen de vacaciones, regulando, por ejemplo, un tope máximo de días, pero respetando siempre los derechos adquiridos y posibles disposiciones especiales aplicables a la materia”, afirmó Ronald Gutiérrez, socio de BDS Asesores.

Otro aspecto relevante es quién determina cuándo se disfrutan las vacaciones. En el sector privado, corresponde al patrono señalar la época de disfrute dentro de las quince semanas posteriores al cumplimiento de las cincuenta semanas de servicio, procurando no afectar la operación de la empresa ni la finalidad del descanso. Además, la Sala Segunda ha señalado que las vacaciones constituyen simultáneamente un derecho y un deber del trabajador, por lo que el patrono puede exigir incluso su disfrute oportuno.

En el sector público, la Administración programa el disfrute considerando las necesidades del servicio y la continuidad de la función pública.

Disfrute y pago

Respecto al disfrute de las vacaciones, el Código de Trabajo dispone que, en el sector privado, estas deben disfrutarse de manera continua y únicamente pueden dividirse en un máximo de dos fracciones cuando ambas partes lo acuerden y la naturaleza de las labores lo justifique. En el sector público también prevalece el disfrute efectivo del descanso, sin perjuicio de las reglas internas de cada institución.

En materia de acumulación, el Código de Trabajo prohíbe acumular vacaciones, salvo una única acumulación para determinados trabajadores en los casos expresamente previstos por la ley. En el sector público, la Ley Marco de Empleo Público permite acumular como máximo dos períodos de vacaciones, respetando los derechos adquiridos y las excepciones legales.

Finalmente, mencionaron los especialistas, el pago de las vacaciones también presenta particularidades. Tanto para el sector privado como para el sector público, el artículo 157 del Código de Trabajo dispone que las vacaciones deben remunerarse con el promedio de las remuneraciones ordinarias y extraordinarias devengadas durante las últimas cincuenta semanas. Desde una perspectiva técnica, ello ha dado lugar al criterio de utilizar como base de cálculo los 350 días (cincuenta semanas), especialmente cuando existen comisiones, incentivos u otros componentes variables del salario.

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Una de ellas es Ciudad NYA, un desarrollo urbano de uso mixto de 900 hectáreas ubicado en Liberia, Guanacaste. Esta señaló que formalizó una operación de financiamiento con Gramercy por US$62,5 millones.

Los recursos obtenidos permitirán acelerar obras de infraestructura clave dentro del plan maestro, así como avanzar con la construcción de la segunda torre residencial de Ciudad NYA.

Asimismo, Walmart de México y Centroamérica abrió su centro de distribución de perecederos más grande de Centroamérica. Este se ubica en El Coyol, Alajuela.

De acuerdo con la marca, esta expansión es parte del plan de inversión anunciado por Walmart Costa Rica en 2024 para abrir nuevas tiendas, fortalecer su ecosistema omnicanal y mejorar sus capacidades logísticas.

También la empresa de origen mexicano, Mysi Caro Precisión, inauguró en Costa Rica la primera de sus operaciones a nivel internacional.

El nuevo centro especializado de Mysi en el país, ubicado en el Parque Industrial y Zona Franca Zeta, en Alajuela. Desde allí brindará soluciones de comercialización, manufactura de precisión, procesamiento industrial y servicios MRO (mantenimiento, reparación y operaciones).

Adicionalmente, el hotel Residence Inn anunció la apertura de operaciones en El Coyol en Alajuela impulsado por nuevas multinacionales en la zona.

El proyecto, desarrollado por Grupo Saxum, se ubica en una zona estratégica que concentra parques industriales y centros corporativos, con acceso a las principales rutas logísticas del país. De acuerdo con la empresa, su propuesta responde a la necesidad de contar con soluciones de estadía cercanas, funcionales y alineadas a la dinámica de quienes visitan o trabajan en esta zona.

Ampliación y nuevas operaciones

Ekono anunció la apertura de una nueva tienda en Escazú Village, proyecto de Portafolio Inmobiliario, como parte de su estrategia de expansión en Costa Rica. El establecimiento, de 2.153 metros cuadrados, generará 28 empleos e incorpora un formato que, además de su oferta de moda, hogar, decoración, belleza y productos para mascotas, incluye cafetería, centro de belleza y farmacia. La apertura corresponde a la tercera inauguración de la cadena en 2026, año en el que prevé sumar dos nuevas tiendas durante el segundo semestre.

Por otra parte, la multinacional Prent Corporation, anunció el inicio de la construcción de su nueva planta de manufactura en el proyecto de uso mixto Savia en Heredia. Con ella, dijo, busca duplicar su capacidad de producción en el país.

La nueva planta tendrá una extensión de 4.500 m², alojará un total de seis máquinas de termoformado e incorporará una nueva línea de producción capaz de fabricar bandejas de hasta 72 pulgadas de extensión. Además, incluirá espacios adicionales de almacenamiento y un cuarto limpio de clase 7, diseñado para cumplir con los estándares de control requeridos en la producción de empaques para la industria.

También, la cadena Palí amplió sus operaciones con la apertura de una nueva tienda en San Jerónimo de Desamparados.

El local tendrá un área de venta de 335 m². Además, el establecimiento genera 12 oportunidades laborales.

Por su parte, KFC Costa Rica anunció que reubicará su restaurante en Jacó a una nueva ubicación dentro de esta comunidad puntarenense.

La nueva ubicación estará situada 500 metros al noreste de la Municipalidad de Garabito, hacia la carretera Interamericana, a mano derecha. Según la empresa, la habilitación de este nuevo restaurante tuvo una inversión aproximada de US$500.000.

Adquisición y expansión internacional

RainForest Water, marca costarricense de agua artesiana premium embotellada en Sarapiquí, anunció un acuerdo para ser adquirida por Distribuidora La Florida S.A., empresa del grupo Heineken, en una transacción que está sujeta a las aprobaciones regulatorias correspondientes. La operación representa un paso relevante para la marca nacional, que se ha diferenciado por su modelo de sostenibilidad, el uso de envases de aluminio reciclables y una operación impulsada por energía renovable, y le permitirá fortalecer su crecimiento y ampliar su presencia en nuevos mercados.

Finalmente, Telecable anunció su proceso de expansión regional con la apertura de una nueva sucursal en Plaza Paseo Arraiján, en Panamá Oeste, como parte de su estrategia para ampliar la atención comercial y el soporte técnico en ese mercado. La compañía, que ya opera en las provincias panameñas de Chiriquí y Veraguas atendiendo hogares y pymes, busca consolidar su crecimiento en el país vecino mientras mantiene el desarrollo de sus operaciones en Costa Rica, donde recientemente inauguró un nuevo edificio para su Contact Center con el objetivo de reforzar la experiencia de servicio al cliente mediante talento 100% costarricense.

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Así lo señaló la entidad en la presentación de su informe de Sostenibilidad 2025.

La entidad mencionó que este esquema busca facilitar el acceso a casa propia para las familias mediante soluciones habitacionales que incorporan criterios de sostenibilidad y eficiencia. Esto con el propósito de reducir el impacto ambiental y generar ahorros en consumo de agua, energía y costos de mantenimiento.

“Este modelo reafirma nuestro compromiso con un desarrollo sostenible e inclusivo. Esto al promover soluciones de vivienda accesibles, eficientes y con un menor impacto ambiental. También genera beneficios económicos para las familias, pues favorece el ahorro en consumo de agua, energía y mantenimiento a lo largo del tiempo”, afirmó Mayela Rojas Solórzano, gerente general del Conglomerado Financiero Grupo Mutual.

Vivienda Sostenibile y Bonos Familiares

Rojas añadió que el crecimiento del crédito para vivienda sostenible estuvo acompañado por un incremento en la colocación de Bonos Familiares de Vivienda. Durante 2025, Grupo Mutual formalizó 2.883 bonos, respaldados por una inversión de ₡46.176 millones, frente a los 2.491 bonos y ₡34.717 millones registrados en 2024.

La entidad informó que la cantidad de bonos aumentó 15,73% respecto al año anterior. Del total otorgado, el 74% se destinó a familias pertenecientes al primer y segundo estrato social, mientras que el 65% benefició a mujeres jefas de hogar.

Las soluciones habitacionales representaron el 70% de todos los créditos colocados por Grupo Mutual durante 2025.

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El documento menciona que, aunque países como Estados Unidos, China, Japón, Reino Unido y Alemania concentran cerca de la mitad de la demanda mundial de dispositivos médicos, Costa Rica ha logrado diferenciarse mediante factores como talento altamente especializado. Además de capacidad exportadora y cercanía logística con mercados clave.

Uno de los hallazgos más relevantes del estudio es que Costa Rica se ubica entre los países con mayor especialización de talento para esta industria a nivel global. El país registra una densidad de 333 empleos especializados por cada 10.000 habitantes, superando ampliamente a economías como México, Brasil y China, y acercándose a mercados históricamente consolidados como Alemania o Irlanda.

“Cuando hablamos de dispositivos médicos, el talento marca la diferencia. Costa Rica ha desarrollado durante décadas un ecosistema altamente especializado que hoy le permite competir no necesariamente por costos, sino por experiencia, calidad y conocimiento técnico” explicó Yazmin Ramirez, directora de Labor Analytics & Incentive de Latinoamérica para CBRE.

Impacto global en dispositivos médicos

El informe también destaca que Costa Rica sobresale por su productividad dentro del sector, posicionándose como el país líder de América Latina y acercándose al desempeño de economías altamente especializadas como Alemania, Estados Unidos y China. Esto significa que el país ha logrado desarrollar una industria sofisticada, con procesos avanzados y mano de obra altamente capacitada.

Actualmente, el ecosistema local de dispositivos médicos está conformado por cerca de 100 empresas, muchas de ellas multinacionales, que han convertido al país en un hub regional de manufactura avanzada, investigación y exportación. Además, Costa Rica funciona como un mercado de referencia para otros países de Centroamérica y el Caribe, incluyendo Guatemala, República Dominicana y otros mercados latinoamericanos.

A esto se suma una ventaja competitiva clave: la cercanía geográfica con Estados Unidos. Dado que este país representa casi el 40% de la demanda global de dispositivos médicos, la ubicación de Costa Rica permite reducir tiempos logísticos, costos de transporte y exposición a interrupciones en cadenas de suministro, una necesidad cada vez más relevante para empresas globales.

Impulso a infraestructura y empleo

El informe añade que el dinamismo del sector de dispositivos médicos del país también se refleja en el desarrollo inmobiliario industrial.

Según el análisis de CBRE, actualmente hay más de 280.000 metros cuadrados en construcción para proyectos industriales de gran escala vinculados al sector. Además de más de 10 nuevos desarrollos en proceso, con una fuerte concentración fuera de la Gran Área Metropolitana, particularmente en zonas como Grecia, Heredia y Cartago.

Añade que este crecimiento responde a una demanda sostenida por espacios especializados capaces de atender las necesidades técnicas de empresas médicas y de ciencias de la vida, una tendencia que continúa fortaleciendo la posición del país dentro del mapa global de manufactura avanzada.

“Costa Rica ha construido una reputación sólida en una industria altamente exigente. La combinación entre capital humano, experiencia acumulada y estabilidad operativa continúa posicionando al país como un destino atractivo para empresas que buscan crecer cerca de sus mercados principales” concluyó Bernal Rodríguez, SIOR, Senior Vicepresident de Advisory & Transaction Services, Industrial & Logistics.

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Según dijo la empresa, la compra se realizó durante 2025. Además, esta permitirá al hotel ampliar significativamente su capacidad de estacionamiento y desarrollar nuevos espacios de oficinas y servicios complementarios.

El anunció lo brindó el hotel en el marco de su 70 aniversario.

“Nosotros decidimos seguir invirtiendo en la ciudad que nos vio nacer, porque estamos convencidos de que su mejor etapa aún está por venir. El Centro Histórico de San José tiene todas las condiciones para consolidarse como un espacio para vivir, trabajar, hacer negocios, disfrutar de la cultura y atraer turismo”, afirmó Giovanni Graziano, gerente general del Hotel Balmoral.

Como parte de su estrategia de desarrollo, el hotel también informó que incorporará principios de diseño bioclimático, diseño biofílico y eficiencia energética, con el propósito de reducir su impacto ambiental y mejorar la experiencia de huéspedes y visitantes.

De acuerdo con el hotel, esta decisión forma parte de una visión de largo plazo.

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