Negocios – Rumbo Económico https://rumboeconomico.net Medio de comunicación 100% costarricense especializado en Finanzas, Negocios, Economía y Pymes - Costa Rica Fri, 04 Sep 2026 15:59:10 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://rumboeconomico.net/wp-content/uploads/2021/12/cropped-favicon-32x32.jpg Negocios – Rumbo Económico https://rumboeconomico.net 32 32 5 desafíos que enfrentan las organizaciones en transformación digital https://rumboeconomico.net/negocios/5-desafios-que-enfrentan-las-organizaciones-en-transformacion-digital/ https://rumboeconomico.net/negocios/5-desafios-que-enfrentan-las-organizaciones-en-transformacion-digital/#respond Fri, 04 Sep 2026 15:59:09 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45567 Hablar de transformación digital en la industria dejó de ser hablar del futuro. Hoy forma parte de la agenda cotidiana de empresas que necesitan adaptarse a un entorno cada vez más dinámico, competitivo y exigente.

En este contexto, especialistas señalan que el verdadero desafío no suele ser incorporar tecnología. Sino que es lograr que esa tecnología genere un impacto real en la operación.

“El verdadero desafío de la transformación digital es que esa tecnología genere un impacto real en la operación. Eso implica revisar procesos, ordenar la información y acompañar a las personas en la adopción de nuevas formas de trabajar. La tecnología genera mayor valor cuando forma parte de un ecosistema integrado, orientado a simplificar procesos y mejorar los resultados del negocio”, afirma Ariel Kijak, CEO & Founder de Argontech.

Retos en la transformación digital

Para el especialista, es importante entender que la tecnología sin procesos no transforma. En este sentido, señala, muchas empresas creen que digitalizar consiste en incorporar nuevas herramientas. Pero cuando los procesos siguen siendo ineficientes, la tecnología solo acelera los mismos problemas. Por ello, antes de automatizar, es fundamental entender cómo trabaja la organización y qué necesita mejorar.

El segundo desafío en transformación digital, agrega, es que la información debe estar disponible cuando se necesita. Todavía existen empresas donde la información está distribuida entre planillas, correos, carpetas compartidas y documentos en papel. Tomar decisiones rápidas requiere información confiable, organizada y accesible para quienes la necesitan. La gestión documental y la integración de sistemas dejaron de ser un diferencial para convertirse en una necesidad.

En tercer lugar, se debe comprender que automatizar no significa perder el control. Existe la idea de que automatizar implica resignar supervisión. Sin embargo, la experiencia demuestra exactamente lo contrario. Los procesos automatizados permiten reducir errores, estandarizar tareas, mejorar la trazabilidad y liberar tiempo para actividades de mayor valor.

El cuarto reto es que la inteligencia artificial necesita una buena base. La IA ocupa hoy un lugar central en todas las conversaciones. Pero para que aporte valor necesita datos confiables y procesos ordenados. No alcanza con incorporar una herramienta de inteligencia artificial si la información está dispersa o si cada área trabaja de manera diferente. La transformación comienza mucho antes que la IA.

Por último, el mayor desafío sigue siendo cultural. La tecnología evoluciona rápidamente. Las personas necesitan tiempo, acompañamiento y capacitación para incorporarla. Los proyectos más exitosos no son los que implementan más herramientas, sino aquellos donde la organización logra adoptar nuevas formas de trabajar. La transformación digital siempre es un proyecto de personas.

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Chef Marula: una vida entre cocinas, viajes y recuerdos que hoy encuentran un hogar en Turrialba https://rumboeconomico.net/negocios/chef-marula-una-vida-entre-cocinas-viajes-y-recuerdos-que-hoy-encuentran-un-hogar-en-turrialba/ https://rumboeconomico.net/negocios/chef-marula-una-vida-entre-cocinas-viajes-y-recuerdos-que-hoy-encuentran-un-hogar-en-turrialba/#respond Thu, 03 Sep 2026 15:29:40 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45537 Antes de siquiera poder alcanzar la estufa, como ella recuerda, la hoy chef Marula Skartados Díaz, ya tenía un sentimiento muy fuerte de atracción hacia la cocina.

En aquella época, la chef Skartados era apenas una niña que buscaba la manera de prepararse huevos revueltos con tortillas fritas en la ciudad de México donde residía. Aún, la cocina no era todavía una profesión ni una decisión de vida. Era un juego.

Junto con sus primas, inventaba programas de televisión en los que cocinaban y, desde muy pequeña, desarrolló una curiosidad particular por reconocer sabores, ingredientes y diferencias en los alimentos.

“Desde chiquititita amaba cocinar. Mi juego era hacer programas de televisión cocinando con mis primas”, recuerda Marula en una conversación con Rumbo Económico.

Lo que aún no sabía era que aquella inquietud infantil terminaría convirtiéndose en una carrera que le permitiría recorrer países, restaurantes y culturas durante más de una década y media, hasta llevarla finalmente a Tuis de Turrialba, en Costa Rica, donde hoy es una de las figuras que da forma a la propuesta gastronómica de Bría.

La historia culinaria de la chef

Marula cuenta que su historia culinaria, sin embargo, comenzó mucho antes de entrar profesionalmente a una cocina.

Skartados nació en México. Es hija de padre griego y madre mexicana. Creció rodeada de una familia numerosa y de una mesa donde convivían dos mundos. Su abuela materna cocinaba con los sabores intensos de la tradición mexicana en donde destacaban el ajo, frijoles, tortillas y preparaciones que reunían a nueve nietos alrededor de la mesa. Su madre, por otro lado, había aprendido de su suegra a cocinar recetas griegas.

Así, mientras afuera estaba México, dentro de su casa también aparecían el queso, el orégano, el aceite de oliva y otros sabores propios del Mediterráneo.

“Siempre hubo cocina mediterránea y cocina mexicana”, relata Skartados.

Esa mezcla cultural terminaría siendo mucho más que un recuerdo familiar. Con el tiempo se convertiría en una de las características de su forma de entender la gastronomía.

Salir de casa para encontrar una profesión como chef internacional

A los 18 años, Marula tenía una certeza y es que quería dedicarse a la gastronomía.

No obstante, el camino para lograrlo no fue inmediato. En aquel momento estudiar cocina no era una alternativa sencilla para ella ni para su familia. Pero una beca dirigida a descendientes griegos en el extranjero terminó abriendo una puerta inesperada.

Se fue a Grecia prácticamente sin hablar el idioma.

Durante, aproximadamente, un año recorrió distintos lugares de ese país. Pasó por Creta y Atenas y tuvo su primer acercamiento al trabajo de temporada en Europa. Después regresó a México, donde estudió administración de empresas industriales y danza contemporánea.

Pero la gastronomía continuaba esperando.

Tiempo después supo que podía estudiar cocina en Creta y decidió regresar. Allí cursó dos años de gastronomía y comenzó una etapa profesional que se prolongaría durante buena parte de su vida adulta.

Para la chef, Creta se convirtió en una especie de escuela extendida. Durante alrededor de 14 años trabajó principalmente en temporadas de verano. Cuando llegaba el invierno, aprovechaba para moverse a otros países. Trabajó en chalets en Tirol, Austria; regresaba a México para realizar seminarios y cursos; posteriormente pasó temporadas en Santorini y trabajó tres años en Corfú.

También realizó prácticas en Dinamarca y comenzó a acercarse a restaurantes y chefs que ampliarían su manera de concebir una cocina profesional.

Fueron años marcados por las cocinas de acero inoxidable, los uniformes blancos, las largas jornadas y, sobre todo, por aprender.

Aprender a equivocarse

Entre todas las técnicas y sabores adquiridos durante esos años, la chef Marula señala que una de las enseñanzas que más recuerda no estaba relacionada directamente con una receta. Sino con el miedo a cometer errores.

“Yo entré con muchos nervios a la cocina. Uno de mis primeros maestros me decía que no tuviera miedo de cometer un error; que él también cometía errores, solo que tenía la experiencia para solucionarlos”, recuerda la chef de Bría.

Durante mucho tiempo equivocarse le resultó frustrante. Quería hacer las cosas correctamente y sentía el peso del error dentro de una profesión donde los tiempos, las temperaturas y las decisiones pueden modificar por completo un plato.

Con los años comenzó a entender algo diferente, y era que fallar también podía ser parte del aprendizaje.

Esa transformación, reconoce, ha continuado incluso después de llegar a Costa Rica.

A sus conocimientos técnicos se sumaron otras lecciones. Entre ellas, la chef destaca la humildad, respeto por las cocinas de cada país, por sus ingredientes, sus sabores y sus tradiciones. También aprendió que detrás de una cocina profesional debe existir un ambiente donde las personas puedan trabajar, aprender y mantener viva la pasión.

“Si tú no tienes pasión en la cocina, no es fácil sobrevivir. La pasión te sostiene”, asegura.

Una cocina construida con kilómetros

Definir el estilo gastronómico de Marula con una sola palabra resulta difícil. Sin embargo, ella utiliza dos. La pasión y la fusión.

Precisamente, menciona que su cocina es también consecuencia de los lugares que ha recorrido.

Además de su experiencia en Europa, cerca de los 28 años Marula realizó viajes por Asia que marcaron su manera de percibir los alimentos. Vietnam, Tailandia e India la expusieron a especias, técnicas y combinaciones muy diferentes de aquellas que conocía desde sus raíces mediterráneas y mexicanas.

Pero también descubrió similitudes. Recuerda que los viajes comenzaron a demostrarle que cocinas aparentemente distantes podían encontrarse en ingredientes, técnicas o formas de entender la comida.

A ello se sumaron los chefs con quienes trabajó. Uno de los primeros fue el chef Eddie, originario de Filipinas, quien le enseñó nuevos ritmos dentro de la cocina, sabores diferentes y técnicas para trabajar pescados. Otros profesionales fueron agregando conocimientos que terminaron formando una especie de mapa gastronómico personal.

“Hay respeto por la tradición y mucha fusión. Lo asiático que aprendí también es un legado”, explica Marula.

La chef que llegó a Costa Rica para hacer pan

Después de tantos años detrás de las cocinas y viajes, Marula comenzó a sentir que aquella etapa podía estar llegando a un punto distinto.

Allí fue cuando apareció el pan y la masa madre.

Su interés por la masa madre comenzó aproximadamente nueve años atrás y tomó una fuerza particular durante la pandemia, cuando volvió a cocinar con mayor intensidad.

Fue en ese contexto que apareció la posibilidad de colaborar con Roberto Fernández y Luz Caceres, fundadores de Bría.

El acuerdo inicial parecía sencillo. La idea era desarrollar la producción de masa madre para Bría.

“Yo venía a hacer pan. Ese era mi trato”, recuerda entre risas Marula.

La chef, dijo, imaginaba una etapa profesional alejada de las exigencias de construir nuevamente una propuesta gastronómica completa. Pero Bría comenzó a crecer.

Roberto Fernández, cofundador de Bría, recuerda que la chef constantemente proponía nuevas ideas como agregar un producto, probar un ingrediente o desarrollar un plato. Aquella dinámica terminó empujándola nuevamente hacia el terreno del que inicialmente había pensado alejarse un poco.

“Yo venía a hacer pan, esa era la idea. Pero él siempre nos está empujando y alentando: ‘¿y si le metemos esto?, ¿y si hacemos lo otro?’. Eso me hizo no tener miedo a fallar y decir hagámoslo”.

A partir de allí, la pequeña cafetería comenzó a transformarse en un concepto gastronómico mucho más amplio.

Para la chef, cocinar también es recordar

Marula mencionó que el primer menú de Bría surgió rápidamente, pero comenzó a evolucionar con el tiempo.

Y ahí ocurrió algo que terminaría convirtiéndose en uno de los elementos más personales de la propuesta. Marula comenzó a llevar sus propias historias y experiencias de vida a los platos.

Precisamente, contó, muchos de ellos están inspirados en viajes, personas, lugares o recuerdos familiares.

Uno de los ejemplos más íntimos fue una sopa de frijol blanco que preparaba su abuela, una mujer con quien, además, comparte fecha de cumpleaños. Cuando decidió incorporarla en Bría, no se limitó a entregar una receta al equipo. Sino que les contó la historia. Les explicó que aquella sopa la preparaba su abuela y que era una de las favoritas de su padre.

Para la chef, esa es la manera de transmitir una experiencia desde una cocina hasta una mesa.

“Primero tienes que estar seguro de que tu equipo lo siente. Muchas veces les cuento historias en la cocina como que ‘me acordé cuando estaba en tal lugar y pasó esto’. Ellos saben de dónde salió ese plato”, señala.

Agrega que la relación, además, funciona en ambas direcciones. Su equipo de trabajo también llega con recetas, preparaciones y sabores de sus propias familias y comunidad.

“Ellos me dicen: ‘Chef, mi mamá hizo esto’ o ‘en mi casa esto se come así’. Entonces ellos también me transmiten a mí. Es un aprendizaje” menciona emocionada.

Así es como, en Bría, la cocina de una chef que recorrió buena parte del mundo comenzó así a encontrarse con la cocina de Turrialba.

Una nueva etapa sin ponerse techo

Marula señala que Costa Rica también terminó conquistándola fuera de la cocina.

Menciona que la flora, la fauna, los alimentos provenientes directamente de la tierra y la posibilidad de encontrarse con una naturaleza que todavía conserva algo que ella define como “salvaje”, la atraen constantemente.

“Creo que eso fue lo que me hizo quedarme en Costa Rica, su pureza”, afirma.

Hoy lleva aproximadamente año y medio vinculada con Bría y evita definir con exactitud hacia dónde llegará gastronómicamente el proyecto. No porque no exista una dirección, sino porque ha aprendido que cada producto puede abrir otra posibilidad.

Así ocurrió con una trucha que conocieron a través de un proveedor. El ingrediente desencadenó una nueva exploración que posteriormente los llevó a experimentar con limón fermentado y nuevas preparaciones.

“No nos ponemos un techo, entonces todo es posible”, sostiene la chef Marula.

Ese proceso significa también equivocarse. Probar productos que finalmente no funcionan, desechar preparaciones, comenzar nuevamente y aprender.

Después de México, Grecia, Austria, Dinamarca, Asia y años de cocinas profesionales, Marula encontró en Turrialba un nuevo espacio para seguir aprendiendo. Quizás por eso resulta difícil separar sus platos de su propia biografía.

En ellos aparecen la abuela mexicana, el padre griego, la madre mexicana que aprendió a cocina comida griega, los chefs que la formaron, las cocinas mediterráneas, los mercados de Asia, los errores, los viajes y, ahora, los productos que nacen en una finca costarricense.

Su trayectoria le enseñó técnicas. Los años le dieron experiencia. Pero Marula insiste en que hay algo que todavía debe permanecer intacto. Y es la pasión.

Porque después de toda una vida cocinando, continúa siendo aquella niña que se acercaba a una estufa que todavía le quedaba demasiado alta, simplemente porque quería descubrir qué podía hacer con los ingredientes que tenía enfrente.

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Nacascolo Holdings incorpora a su portafolio de marcas a AutoXperience https://rumboeconomico.net/negocios/nacascolo-holdings-incorpora-a-su-portafolio-de-marcas-a-autoxperience/ https://rumboeconomico.net/negocios/nacascolo-holdings-incorpora-a-su-portafolio-de-marcas-a-autoxperience/#respond Thu, 03 Sep 2026 15:17:51 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45528 La compañía AutoXperience anunció su incorporación al portafolio de marcas de Nacascolo Holdings. Esto, explicó la empresa, como parte de una nueva etapa orientada a fortalecer su crecimiento y ampliar sus capacidades comerciales, operativas y tecnológicas.

En un comunicado, la empresa explicó que esta se especializa en la compra y venta de vehículos usados de hasta 5 años, de marcas y modelos de alta preferencia en el mercado nacional. Desde su fundación en 2019, ha comercializado más de 2.000 unidades y ha desarrollado un modelo que busca simplificar el proceso de compra y venta de vehículos mediante información, acompañamiento y herramientas digitales.

El comunicado agrega que la incorporación a Nacascolo Holdings permitirá a AutoXperience ampliar sus capacidades y alcance. Ello mientras que el grupo fortalecerá su participación en el sector automotriz mediante la integración de una compañía con más de 6 años de trayectoria en el mercado de vehículos usados.

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Varias empresas realizarán ferias de empleo en el país https://rumboeconomico.net/negocios/varias-empresas-realizaran-ferias-de-empleo-en-el-pais/ https://rumboeconomico.net/negocios/varias-empresas-realizaran-ferias-de-empleo-en-el-pais/#respond Wed, 02 Sep 2026 15:16:09 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45519 Como parte de sus procesos de crecimiento, varias empresas realizarán ferias de empleo en el país, según anunciaron.

Una de ellas es KFC Costa Rica realizará una nueva feria de empleo en Santa Cruz, Guanacaste. Esto por motivo de la apertura de su restaurante en la zona.

La feria se llevará a cabo el jueves 03 de septiembre, de 9:30 a.m. a 2:30 p.m., en el Salón de la Cruz Roja en Santa Cruz, Guanacaste, ubicado al costado oeste del parque Bernabela Ramos.

Las personas interesadas en aplicar deberán cumplir con los siguientes requisitos:

  • Primaria completa.
  • Carné de manipulación de alimentos (deseable).
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.

Además, deberán presentarse con su hoja de vida, copia de cédula, hoja de delincuencia, originales y copia de títulos académicos, así como tres cartas de recomendación.

Otra de las ferias de empleo será realizada por Almacenes El Rey. Esta realizará un proceso de reclutamiento para incorporar 370 nuevos colaboradores. Como parte de esta iniciativa, la compañía realizará su primera feria de empleo el jueves 3 de septiembre en cinco de sus establecimientos: La Lima en Cartago, Zapote, Escazú, San Francisco de Heredia y Alajuela Cristo Rey.

Las oportunidades están dirigidas principalmente a personas interesadas en desarrollarse en áreas de atención al cliente, ventas y operación, con especial énfasis en la posición de cajeros y dependientes.

Los interesados podrán asistir a la feria de empleo y presentar su currículo en formato físico o digital. Quienes no puedan asistir de forma presencial también podrán aplicar en línea mediante el siguiente enlace: https://reclutamiento.almaceneselrey.com/.

Entre los requisitos están contar con noveno año aprobado. Además, es deseable experiencia en atención al cliente; buena comunicación y trabajo en equipo, y disponibilidad de horarios.

Otras ferias de empleo

Adicionalmente, la Fundación Huella realizará una feria de empleo el sábado 5 de setiembre, de 12:00 m.d. a 4:00 p.m., en el centro comercial Terrazas Lindora. La actividad forma parte del Programa de Empleabilidad para Familiares, desarrollado en alianza con Horizonte Positivo y con el patrocinio de Edulink, Grupo Purdy, Heineken Costa Rica, Portafolio Inmobiliario y Sky Publicidad.

El evento reunirá a empresas líderes del país que ofrecerán más de 400 puestos de trabajo, tanto temporales como permanentes, en modalidades presencial e híbrida. Las vacantes estarán disponibles en la Gran Área Metropolitana (GAM).

Entre los puestos disponibles se encuentran misceláneos(as), operadores(as) de monitoreo, ingenieros(as), coordinadores(as), registradores(as) de parqueo, bodeguero(a), entre otras.

Además de ayudantes de Cocina, pileros, chofer B3, operarios de producción, cajeros vendedores, auxiliares de tienda de restaurante, auxiliares de tienda de ropa, contador, asesores de clientes, ventas, coordinadores de Recursos Humanos, saloneros, recepcionistas, técnico de instalaciones residenciales, gestor de televentas, gestor de ventas en medios digitales, entre otros.

las personas interesadas deben llevar su currículum actualizado, ya sea impreso o en formato digital.

Asimismo, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos participará este sábado 5 de septiembre en una feria de empleo que se realizará en el Centro Comercial Terrazas Lindora, en Santa Ana.

La actividad se desarrollará de 12:00 m. a 4:00 p. m., en el cuarto piso del centro comercial.

Durante la feria, Dos Pinos estará recibiendo postulaciones para diferentes perfiles, entre ellos:

  • Ayudante de planta.
  • Auxiliar de bodega.
  • Auxiliar de lavado.
  • Operador de planta.
  • Operador de bodega.
  • Chofer 1.
  • Chofer B4.
  • Electromecánico.
  • Ayudante de ruta.
  • Vendedor de tienda.
  • Mecánico automotriz.
  • Técnico en refrigeración.
  • Analista de inventarios.
  • Display.
  • Pre Vendedor de ruta.

Durante la actividad, las personas asistentes no solo podrán presentar su currículo, sino también conocer las distintas opciones de empleo disponibles en Dos Pinos. Esto tanto de manera presencial como a través del sitio: https://fa-enfw-saasfaprod1.fa.ocs.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/es/sites/CX_4001/.

Otros empleos

De igual forma, una de las ferias de empleo será realizada por McDonald’s Costa Rica. Esta se llevará a cabo en Jacó.

La jornada se llevará a cabo el miércoles 9 de setiembre, de 9:00 a. m. a 3:00 p. m., en el Colegio Técnico Profesional de Jacó.

Durante la actividad se recibirán postulaciones para los puestos de Colaborador Regular (Crew), Líder de Experiencia (LEC), Miembros de Gerencia y Técnico de Mantenimiento.

Para aplicar, los candidatos deben cumplir con los siguientes requisitos:

  • Ser mayores de 18 años.
  • Contar con noveno año aprobado.
  • Tener disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
  • Mostrar pasión por el servicio al cliente, el trabajo en equipo, el orden y la limpieza.

Finalmente, Claro Costa Rica realizará una feria de empleo para contratar a 50 personas interesadas en incorporarse a sus equipos de ventas y servicio al cliente en tiendas ubicadas dentro y fuera de la Gran Área Metropolitana.

La actividad se llevará a cabo el próximo 11 de setiembre, de 9:00 a.m. a 4:00 p.m., en la tienda Claro San José Presidente.

Las personas interesadas deberán presentar su hoja de vida en formato digital desde un dispositivo móvil. Además, deberán contar como mínimo con el bachillerato en Educación Media, orientación al servicio al cliente, enfoque en resultados y disponibilidad para trabajar los fines de semana.

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Merrell invierte más de US$400.000 para abrir su primera tienda en Costa Rica https://rumboeconomico.net/negocios/merrell-invierte-mas-de-us400-000-para-abrir-su-primera-tienda-en-costa-rica/ https://rumboeconomico.net/negocios/merrell-invierte-mas-de-us400-000-para-abrir-su-primera-tienda-en-costa-rica/#respond Wed, 02 Sep 2026 15:12:46 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45516 Una inversión superior a los US$400.000 permitió la apertura de la primera tienda de Merrell en Costa Rica, ubicada en City Mall Alajuela. Según explicó la empresa, este local se convierte, además, en la segunda tienda de la marca en Centroamérica.

La marca es distribuida en el país por Grupo ADOC. Según explicó la empresa, esta apertura de una tienda propia de la marca forma parte de una estrategia de expansión que contempla nuevas aperturas tanto en el mercado costarricense como en otros países de la región.

La inversión contempla la infraestructura necesaria para poner en funcionamiento el establecimiento, así como la mercadería disponible en el punto de venta, explicó Rodrigo Mora, gerente general de ADOC Costa Rica.

Con esta apertura, Merrell pasa de tener presencia dentro de establecimientos ADOC en Costa Rica a contar con un espacio exclusivo para su marca. El cambio, mencionó Mora, permite, además, ampliar la oferta más allá del calzado e incorporar categorías como ropa y accesorios dirigidos principalmente a consumidores vinculados con actividades al aire libre.

Según Mora, la decisión responde a una oportunidad detectada en el mercado.

“Encontramos una oportunidad porque no se trata solamente del zapato. En ADOC tenemos únicamente calzado de la marca, mientras que acá podemos ofrecer muchísimas más opciones, tanto en ropa como en accesorios. Vimos una necesidad del cliente y queremos darle esa solución”, explicó el gerente general de la empresa.

Alajuela como puerta de entrada

Mora comentó que la elección de City Mall Alajuela como sede de la primera tienda tampoco fue casual. Precisamente, agregó, identificaron en esa provincia una cercanía importante con consumidores interesados en actividades vinculadas con naturaleza, senderismo, carrera y exploración al aire libre.

Destacó, además, que la ubicación permite conectarse con una población cercana a destinos como el volcán Poás, Vara Blanca y otros espacios naturales de la provincia.

“Escogimos Alajuela porque, por su geografía, está muy cerca de destinos outdoor. Hay una comunidad a la que le gusta la naturaleza, caminar, correr y explorar; eso es parte de su ADN y por eso quisimos traer la marca acá”, señaló.

Segunda tienda de Merrell en Centroamérica

El local costarricense es además el segundo establecimiento de Merrell en Centroamérica. El primero abrió aproximadamente un mes antes en El Salvador y también forma parte de la operación de Grupo ADOC.

La estrategia, sin embargo, no terminará con estas dos tiendas. Mora confirmó que existen planes para continuar llevando el formato a otros países centroamericanos. Además, en Costa Rica seguir acercarlo progresivamente a los principales centros comerciales.

Dentro de esa hoja de ruta, el ejecutivo mencionó a los centros comerciales Multiplaza como uno de los destinos hacia los cuales podría dirigirse posteriormente la expansión. No obstante, agregó que el perfil de consumidores de la marca no se concentra en una sola zona del país.

“Merrell es muy versátil. Creo que tiene un nicho de clientes distribuido por todo Costa Rica, así que vamos a llegar hasta donde esté el cliente”, señaló Mora.

A la presencia física se suma también el canal digital. La compañía cuenta con una tienda en línea de Merrell para Costa Rica, donde los consumidores pueden encontrar actualmente los productos disponibles en el nuevo establecimiento.

Apertura de la tienda se integra a expansión de Grupo ADOC

La llegada de la tienda de Merrell al país también se incorpora a una estrategia más amplia de crecimiento y diversificación de Grupo ADOC.

La compañía mantiene dentro de su portafolio marcas y operaciones como ADOC, Par2 y Hush Puppies, y también distribuye productos Vans en Centroamérica. Para Mora, esta diversificación responde a la evolución de los consumidores y a la aparición de nichos con necesidades cada vez más específicas.

ADOC nació en El Salvador en 1953 bajo una filosofía de acercar soluciones de calzado a consumidores que no tenían acceso a determinados productos. Más de siete décadas después, Mora considera que este principio continúa vigente, aunque las necesidades del mercado hayan cambiado.

“El mercado sigue creciendo y las necesidades ahora son otras. Ya no hablamos solamente de una necesidad vital como tener un zapato; existen diferentes actividades y buscamos soluciones para que el cliente pueda encontrarlas con nosotros”, explicó Mora.

El ejecutivo aseguró que el grupo mantendrá una estrategia activa de crecimiento, pero bajo el criterio de identificar primero oportunidades concretas en cada mercado.

“El plan de expansión sigue siendo agresivo, pero hay que tener mesura. No se trata de abrir por abrir; tenemos que llevar soluciones donde encontremos que hay necesidades”, afirmó.

Generación de empleo

La apertura de la tienda de Merrell también genera aproximadamente cuatro empleos directos dentro del establecimiento. Sin embargo, Mora estima que alrededor de 50 personas participan indirectamente en las distintas áreas necesarias para que una tienda de este tipo opere, incluyendo logística, compras y mercadeo.

“Detrás de las cuatro personas que están en la tienda existe todo un equipo que les da soporte. Estamos hablando de unas 50 personas que intervienen para que un establecimiento no solamente abra, sino que funcione”, concluyó Mora.

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Nestlé amplía portafolio de productos en segmento de galletas https://rumboeconomico.net/negocios/nestle-amplia-portafolio-de-productos-en-segmento-de-galletas/ https://rumboeconomico.net/negocios/nestle-amplia-portafolio-de-productos-en-segmento-de-galletas/#respond Wed, 02 Sep 2026 15:09:24 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45513 La empresa Nestlé anunció la ampliación de su portafolio de productos en el segmento de galletas.

Para ello, dijo, desarrolló las nuevas Nestlé Chococookies. Según dijo la compañía, esta incorporación fortalece su oferta de marcas como Kit Kat, Nestlé y Crunch, dentro de esta categoría.

“Este lanzamiento responde a la creciente demanda de consumidores que buscan propuestas premium y experiencias de sabor diferenciadas; una tendencia que continúa impulsando el crecimiento en las categorías de indulgencia”, comentó Dayana Brenes, gerente de marca de Chococookies.

Mencionó que la categoría de galletas, en Costa Rica, representa más de US$200 millones.

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IKEA anuncia las ubicaciones de sus tiendas físicas en el país https://rumboeconomico.net/negocios/ikea-anuncia-las-ubicaciones-de-sus-tiendas-fisicas-en-el-pais/ https://rumboeconomico.net/negocios/ikea-anuncia-las-ubicaciones-de-sus-tiendas-fisicas-en-el-pais/#respond Fri, 28 Aug 2026 15:47:06 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45494 La empresa IKEA Muebles y Decoración anunció la ubicación que tendrán sus primeras tiendas físicas en el país.

Según señaló la compañía mediante un comunicado, el proyecto contempla una primera fase física en el Parque Empresarial Lindora. Allí se combinarán servicios logísticos de apoyo a la venta online y telefónica, con un espacio de planificación y pedido.

Por su parte, Curridabat y Escazú serán los siguientes puntos con tiendas físicas, según su plan de expansión.

Mencionó que, en el caso de Curridabat, se desarrollará una tienda en formato compacto; mientras que en Escazú será una tienda de formato medio junto a un centro de distribución de mayor capacidad.

La empresa explicó que la venta online, mediante la web oficial www.ikea.cr, será el primer punto de contacto comercial que tendrá en el país.

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Estas son las noticias del sector automotriz del país https://rumboeconomico.net/negocios/estas-son-las-noticias-del-sector-automotriz-del-pais/ https://rumboeconomico.net/negocios/estas-son-las-noticias-del-sector-automotriz-del-pais/#respond Fri, 28 Aug 2026 15:40:44 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45491 El sector automotriz en Costa Rica avanza con expansiones, lanzamientos, y diversas actividades. En esta nota encontrará un resumen de las principales noticias de las últimas semanas de esta industria.

La firma británica Jaguar Land Rover señaló que continuará con su evolución en el mercado de Costa Rica después de unirse en el pasado mes de abril a Cofiño.

Por otra parte, datos de la industria señala que el mercado de camiones registró un crecimiento cercano al 78% durante los últimos tres años. Además, cuenta con una proyección adicional de más del 15% para 2026 respecto al año anterior.

También, la marca Mercedes-Benz presentó en Costa Rica la nueva generación de camiones Atego.

Asimismo, Isuzu Motors Limited y Toyota Motor Corporation anunciaron una alianza estratégica para desarrollar y producir en serie, en Japón, el primer camión liviano impulsado por celdas de combustible de hidrógeno (Fuel Cell Electric Vehicle – FCEV).

El inicio de la producción está previsto para el año fiscal japonés 2027, comprendido entre abril de 2027 y marzo de 2028.

Entre otras noticias del sector automotriz, Matra señaló que impulsa soluciones tecnológicas que permiten a sus clientes monitorear y gestionar su maquinaria sin necesidad de estar físicamente en el campo, mediante su Centro de Monitoreo. Dijo que este es un servicio que brinda acceso en tiempo real a información crítica de los equipos a través de plataformas como John Deere JDLink y Caterpillar VisionLink, permitiendo visualizar diversos datos para la operación.

Otras noticias del sector automotriz

Por su parte, Bridgestone lanzó en Costa Rica Turanza EV. Este es un neumático desarrollado para vehículos eléctricos premium que incorpora soluciones dirigidas a mejorar la eficiencia energética, reducir el ruido durante la conducción y mantener el desempeño frente a las mayores exigencias de carga y aceleración.

También, la empresa Bandag, puso a disposición de las flotas costarricenses sus servicios de reencauche a través de Quirós y Compañía. Este es el distribuidor oficial de la marca en el país.

En el ámbito ambiental, un grupo de 38 voluntarios de Red Motors y MareBlu participó el pasado sábado 25 de julio en una jornada de limpieza en Playa Guacalillo, Garabito, Puntarenas. En ella se recolectaron 483 kilos de residuos sólidos.

Finalmente, Chevrolet organizó un concurso Chevry Pet 2026. Este reunió a 11 mascotas, 10 perros y un ternero.

El ganador de la categoría Todo Terreno de Chevy Pet 2026, fue el ternero Turrón. Mientras que en la categoría Doméstico, el primer lugar fue para La Mala, una pastor belga malinois; Moka obtuvo la segunda posición y Max, un golden retriever, completó el podio en tercer lugar.

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Crean compañía para atender nuevos retos que plantea la IA para las empresas https://rumboeconomico.net/negocios/crean-compania-para-atender-nuevos-retos-que-plantea-la-ia-para-las-empresas/ https://rumboeconomico.net/negocios/crean-compania-para-atender-nuevos-retos-que-plantea-la-ia-para-las-empresas/#respond Fri, 28 Aug 2026 15:31:10 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45482 Los sistemas de inteligencia artificial (IA) capaces de ejecutar tareas y procesos con un mayor grado de autonomía, están plantean nuevos retos para las empresas. Esto al modificar la forma en que operan y las capacidades que requieren sus equipos.

Ante esta coyuntura, inversionistas crearon una nueva compañía enfocada en el desarrollo e implementación de soluciones de IA Agéntica en empresas de la región. 

Se trata de la empresa AvanteLab, creada mediante un acuerdo entre Dojo Coding y Garnier & Garnier.

En un comunicado, ambas explicaron que la nueva compañía también desarrollará programas de capacitación y reconversión de talento. Esto para que los equipos de sus clientes puedan asumir funciones de mayor valor ante los cambios que introduce esta tecnología. El modelo busca aumentar la eficiencia de las organizaciones.

Como parte de su lanzamiento, AvanteLab estableció una alianza tecnológica con Anthropic, creadora de los modelos Claude. La colaboración permitirá construir soluciones agénticas sobre esta tecnología y trasladar esas capacidades a empresas de la región bajo estándares internacionales de seguridad y confiabilidad.

Añadieron que sus cuatro fundadores, Philippe Garnier, Daniel Bejarano, Juan C. Guerrero y Roberto Solano, liderarán la compañía.

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BMW y Mini alcanzan participación conjunta de 39,3% del mercado premium de vehículos https://rumboeconomico.net/negocios/bmw-y-mini-alcanzan-participacion-conjunta-de-393-del-mercado-premium-de-vehiculos/ https://rumboeconomico.net/negocios/bmw-y-mini-alcanzan-participacion-conjunta-de-393-del-mercado-premium-de-vehiculos/#respond Thu, 27 Aug 2026 14:25:18 +0000 https://rumboeconomico.net/?p=45455 BMW y MINI, entre enero y julio de 2026, registraron una participación conjunta del 39,3%, del segmento premium del mercado de vehículos en el país.

Este porcentaje representa la colocación de 656 unidades de las 1.670 comercializadas en esta categoría durante el período analizado.

Adolfo Rubí, CEO de Red Motors, explicó que estos datos impulsan a la empresa hacia una nueva etapa de expansión y diversificación de su portafolio.

Por separado, de las marcas distribuidas por la compañía, BMW se mantiene como la marca premium con mayores colocaciones en los primeros siete meses. Esta registró 577 unidades alcanzando una participación de mercado del 34,6%.

MINI, por su parte, registró una participación del 4,7%, con 79 unidades vendidas en el mismo período del año.

Por otra parte, en el segmento de vehículos eléctricos premium BMW registró 149 vehículos 100% eléctricos; mientras que MINI contabilizó 51 unidades. En conjunto, ambas marcas alcanzaron 200 vehículos eléctricos de batería (BEV).

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