Arcos Dorados franquicia independiente de McDonald’s y quien opera la marca en 20 países de América Latina y el Caribe, continúa utilizando su gran escala para generar un impacto positivo en las comunidades; y en esta ocasión realiza un gran esfuerzo para ofrecer en todos los restaurantes McDonald’s de la región* una mejor oferta nutricional en el menú de la Cajita Feliz, al incluir más frutas y vegetales y disminuir grasas, sodio y azúcares añadidos.
Para McDonald’s, la nutrición infantil ha sido siempre un fuerte compromiso, por eso, a partir de hoy, 8 de agosto, las opciones de la Cajita Feliz que se ofrecen en los más de 65 restaurantes del país y cerca de 2.200 en toda la región, viene con menos de 600 calorías integradas por diferentes grupos de alimentos, pensando siempre en el balance nutricional recomendado para los niños.
Desde 2011, la empresa viene realizando cambios para mejorar el balance nutricional en la Cajita Feliz. Esto la convierte en la primera cadena de servicio rápido que efectúa este tipo de iniciativas, marcando la diferencia y aprovechando su escala para ofrecer la comida que más le gusta a las familias por ser deliciosa, balanceada y siempre divertida. Además, en los últimos años se han agregado nuevos sabores e ingredientes, como palitos de zanahoria, piña y yogurt; sin embargo, este año, el menú evoluciona hacia una comida aún más nutritiva y completa para los niños, ofreciendo combinaciones que incluyen:
Bajo estos cambios en el menú de la Cajita Feliz, McDonald’s confirma que el 100% de las combinaciones que se realicen cumplirán con los siguientes criterios:
Además, con estos nuevos parámetros nutricionales logramos importantes reducciones que se traducen en:
“En Arcos Dorados estamos comprometidos con la sociedad y con las miles de familias que nos visitan a diario en América Latina. Por ello, evolucionamos constantemente nuestros menús prestando atención a los nuevos hábitos de vida y consumo de nuestros clientes para ofrecerles productos y experiencias alineadas con sus expectativas. La nueva Cajita Feliz ofrece una comida llamativa para los niños por ser deliciosa y divertida, y para los padres por ser nutritiva”, destaca Marcelo Rabach, CEO de Arcos Dorados.
Las variaciones nutricionales de la Cajita Feliz anunciadas hoy están alineadas a los hábitos alimenticios que evolucionan con los cambios en la sociedad, ya que las familias actualmente cuentan con más información y por eso existe una mayor conciencia por alimentar mejor a los niños que en las generaciones anteriores; así lo describe un estudio de opinión realizado por la consultora de investigación Trendsity**, en conjunto con Arcos Dorados.
Este estudio arroja interesantes resultados a nivel de alimentación infantil, por ejemplo, indica que:
La compañía va a continuar evolucionando con novedades en su menú infantil ya que estos cambios son parte de un plan a largo plazo llamado Receta del futuro y alineado a la iniciativa Scale for Good. Por eso, está explorando trabajar en los grupos de alimentos que la Organización Mundial de la Salud recomienda para incorporar a una dieta balanceada como son los granos enteros, proteínas magras, lácteos y más frutas, verduras y vegetales. A la vez, también estará enfocada en ofrecer más novedades a través de empaques innovadores y formatos más lúdicos, para que la Cajita Feliz sea cada vez más nutritiva y divertida.
“Continuaremos comprometidos en satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Ya estamos trabajando en los próximos pasos para seguir evolucionando las opciones de comida e ingredientes en lo que respecta a nuestro menú infantil en los próximos años. Tenemos como prioridad servir comida de calidad, generando momentos deliciosos”, complementa Marcelo Rabach.
La nueva política nutricional liderada por la compañía se desarrolla con los más altos estándares de responsabilidad y por eso, el Dr. Fernando Wyss Quintana, presidente de la Sociedad Interamericana de Cardiología, asegura que, “apoyamos las inicitativas lideradas por Arcos Dorados para promover la salud y el bienestar de las familias. Creemos sumamente importante limitar el contenido energético de la comida ofrecida en la Cajita Feliz a 600 calorías; así como ofrecer combinaciones de menú con opciones provenientes de los cuatro grupos de alimentos, como vegetales/frutas, granos enteros, proteína magra y lácteos”.
Además de este apoyo regional, los cambios nutricionales de la Cajita Feliz cuentan con el aval de los principales organismos de nutrición de diferentes países, como: la Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), la Fundación Cardiológica Argentina, la Sociedad Peruana de Nutrición (SOPENUT), la Asociación Uruguaya de Dietistas y Nutricionistas, entre otras instituciones que apoyan la iniciativa. Y a nivel nacional, Arcos Dorados se enfocó a compartir este cambio con diferetes estidades del sector salud, con el fin de que conocieran de primera mano y más a fondo, nuestro compromiso por ofrecer un menú más balanceado.
De esta manera, Arcos Dorados se alínea a los objetivos globales consolidados por el sistema McDonald´s en todo el mundo y refuerza su compromiso en generar un impacto positivo en las comunidades donde opera.
*A excepción de las Islas Francesas (Martinica, Guadalupe y Guyana Francesa).
**Estudio de opinión realizado en 2019, sobre una muestra de 2300 casos (50% de madres y padres millenials; 50% de madres y padres mayores) en los siguientes países: Argentina (350 casos), Colombia (350 casos), Perú (350 casos), Chile (350 casos), Brasil (450 casos) y México (450 casos).
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