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Nestlé anunció una nueva edición de YOCUTA (Jóvenes Talentos Culinarios) y Nestlé Jóvenes Baristas.
Según señaló la empresa, estas son dos iniciativas que buscan impulsar el desarrollo del talento joven y la Creación de Valor Compartido.
La compañía añadió que estas formaciones se enmarcan en la Iniciativa por los Jóvenes de Nestlé. Mediante ella, la empresa impulsa programas de capacitación, desarrollo de habilidades y oportunidades profesionales para las nuevas generaciones.
En Costa Rica, los módulos de formación se desarrollarán entre abril y agosto. Esto con el apoyo de aliados como Amura Centro Culinario, Universidad Estatal a Distancia (Uned). Además del Ministerio de Educación Pública de Costa Rica (MEP) y la Universidad Latina de Costa Rica.
La empresa explicó que YOCUTA está diseñado para capacitar y acompañar a jóvenes apasionados por la cocina en su camino hacia una carrera gastronómica. A través de talleres, mentorías y formación especializada; los participantes desarrollan habilidades culinarias, conocimientos sobre tendencias gastronómicas y herramientas esenciales para su inserción laboral.
Por su parte, Nestlé Jóvenes Baristas promueve formación teórica y práctica en preparación de bebidas, técnicas de barismo, cata, tueste, infusiones por goteo y por inmersión y servicio al cliente; fortaleciendo competencias clave para desempeñarse en la industria.
Los jóvenes, seleccionados previamente en alianza con más de 20 universidades y entidades sociales de la región, tendrán la oportunidad de aprender de especialistas del sector, ampliar su red de contactos y acceder a contenidos que integran creatividad, innovación y excelencia en el servicio.
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