Exportaciones de bienes de Costa Rica alcanzaron los US$1.512 millones en enero 2026
Costa Rica será la sede de una nueva edición de la feria regional, Expoalimentaria 2026, esta se realizará en mayo del 2026, según anunciaron sus organizadores.
De acuerdo con sus organizadores, para la nueva edición, además de incluir a los sectores cárnico y lácteo, también incorporará nuevas categorías como panadería, bebidas y snacks.
El objetivo del evento es fomentar la innovación, el intercambio de conocimiento y la generación de negocios de alto impacto, en el sector.
Expoalimentaria 2026 también ofrecerá una plataforma integral donde se exhibirán avances en tecnología de procesamiento, empaques, ingredientes, inocuidad, sostenibilidad y diseño sanitario.
Además, contará con el Congreso Técnico, con charlas magistrales y talleres prácticos en plantas piloto.
Meylin Alfaro, directora de Expoalimentaria, mencionó que para esta ocasión se contará también con la colaboración del Institute of Food Technologists (IFT), Sección México.
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