Actividad Económica creció 4,0% interanual en septiembre 2024
Los costarricenses consumen 50,27 kilos de arroz per cápita al año, según datos de Conarroz compartidos por la empresa importadora La Maquila Lama.
Según el análisis de Conarroz, este consumo se dio en el período 2022-2023. Además, este nivel se había registrado anteriormente hace 15 años atrás.
Juan Carlos Sandoval, gerente general de la compañía importadora, señaló que este aumento podría deberse a varios factores.
Según dijo, uno de ellos es el constante llamado que han hecho importadores y nutricionistas para alentar a la población a retomar los alimentos tradicionales.
Los datos sobre consumo se realizan con los cálculos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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