Este 25 de octubre, el mundo se une para celebrar uno de los alimentos más versátiles y queridos: la pasta. En Costa Rica, Divella marca su cuarto año de celebración del Día Mundial de la Pasta, invitando a los ticos a descubrir nuevas formas de disfrutar este clásico italiano.
La pasta, aunque arraigada en la gastronomía italiana, ha trascendido fronteras y se ha convertido en un elemento fundamental en las mesas de diversas culturas. Este alimento es no solo delicioso, sino también una fuente rica en nutrientes esenciales como fibra, ácido fólico y hierro, lo que refuerza su presencia en la dieta cotidiana.
Pietro Poma Murialdo, Gerente General de Alpiste Costa Rica, distribuidor de Divella, afirma que “cada vez más personas han adoptado la pasta como parte de su alimentación diaria, gracias a su capacidad de adaptarse a diferentes estilos de vida.” Este día es una oportunidad para resaltar la importancia de compartir momentos en familia y amigos alrededor de la mesa.
Divella se distingue por su estricto control de calidad en la producción. Desde la selección de trigo duro, que asegura una pasta de buena textura y cocción “al dente”, hasta el secado lento y a bajas temperaturas, cada fase está diseñada para preservar el sabor y la integridad del producto.
Además de ser un alimento nutritivo, la pasta es también sostenible. Su producción genera un bajo impacto ambiental y su larga duración contribuye a reducir el desperdicio de alimentos. Esto resuena positivamente en un mercado donde los consumidores valoran opciones responsables.
La marca ha logrado ganar un lugar especial en la cocina costarricense, no solo con pastas largas y cortas, sino también con salsas, harinas y galletas. Esta variedad de productos se alinea con la creciente demanda de ingredientes de alta calidad en el país.
El chef Esteban Rodríguez, quien liderará varias actividades durante la celebración, destaca que “la pasta es un puente entre generaciones y culturas, que invita a compartir risas y sabores.” Las festividades incluirán concursos, eventos y nuevas ideas de preparación, prometiendo una experiencia atractiva para todos.
Durante el mes de octubre, los consumidores encontrarán promociones y descuentos en supermercados y puntos de venta, como parte de la celebración global. La pasta, con su versatilidad, puede combinarse con ingredientes saludables, ofreciendo una opción nutritiva que promueve un estilo de vida equilibrado.
Con una rica historia de más de 130 años, Divella sigue siendo un referente en la industria alimentaria, uniendo a las personas a través de la cultura de la pasta. Este Día Mundial de la Pasta, la invitación es clara: prepara tu plato favorito y comparte con tus seres queridos. ¡Celebra la pasta!
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