Costa Rica será sede de una feria latinoamericana que reunirá a productores de la industria cárnica y láctea de la región.
Se trata de la feria Expoalimentaria Carnes y Lácteos, la cual se realizará del 7 al 9 de mayo del 2024 en Parque Viva.
La actividad concentrará a ganaderos, porcicultores, avicultores, empresas productoras de carnes procesadas y embutidos. Además de productoras de derivados de la leche, distribuidores, cámaras Industriales, universidades y autoridades de Gobierno.
“La Expo es una ocasión perfecta para descubrir las últimas tendencias en la producción, elaboración y comercialización de productos cárnicos y lácteos en la región. Adicionalmente, facilitará la creación de relaciones y contactos comerciales. Esto ya que es un lugar de encuentro entre productores, proveedores, distribuidores y compradores, lo que permite establecer alianzas comerciales y ampliar la red de contactos de los asistentes”, comentó Meylin Alfaro, directora del evento.
Añadió que la actividad contará con un Congreso Técnico. En él se impartirán Charlas Magistrales con líderes en cada una de las áreas de Interés. Además de talleres prácticos en plantas pilotos para cárnicos y lácteos.
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