Emprendedores reúnen varias marcas de café de especialidad en página web

Costa Rica es un país reconocido internacionalmente por la calidad de su café. Precisamente, eso llevó a tres jóvenes a emprender y reunir marcas de café de especialidad en un solo lugar.

Se trata de Taste Pura Vida, que cumple su primer aniversario este año. Hoy ,Taste Pura Vida posee una tienda virtual www.tastepuravida.com. Además, de una tienda y cafetería de especialidad ubicada en San Joaquín de Flores.

“Ofrecemos café fresco y recién tostado de más de 45 productores del país, pequeños y grandes. Todos ellos mostrando sus propias marcas de café. E, incluso, tenemos ganadores o participantes del certamen Taza de Excelencia”, dijo Hernán Azofeifa.

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La pandemia del Covid-19 y sus enseñanzas motivaron a estos emprendedores a iniciar con el sitio web. En él, las personas podrán encontrar diversas variedades de café de especialidad de Costa Rica. Así como tuestes, tipos de molienda con más de 600 variaciones de compra, entre otros.

Azofeifa añadió que en la tienda también ofrecen accesorios y suministros para preparar esta bebida.

Por su parte el sitio web brinda información sobre los diferentes métodos para preparar una taza de la bebida. También, cuenta con un blog en el que se habla sobre la cultura cafetalera y en la sección ‘Los Cafetales’ los productores cuentan qué hay detrás de cada grano.

“Nos agrada muchísimo ver cómo hemos crecido fuera del Valle Central. Hemos hecho múltiples despachos a Guanacaste, Limón, Sarapiquí, Turrialba, entre otros lugares. Esto demuestra que los costarricenses estamos aprendiendo cada vez más de qué trata este grano de especialidad”, concluyó Alexander Awan.

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