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Monteverde realizará un encuentro gastronómico de empresarios y profesionales en alimentos y bebidas, según anunciaron sus organizadores.
Este se realizará el próximo sábado 24 de setiembre, en el hotel El Establo, en Monteverde, a partir de la 1:00 p.m.
Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer las opciones gastronómicas que ofrece actualmente el cantón de Monteverde. Además de las últimas tendencias mundiales y nuevos productos y servicios para las empresas u organizaciones.
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Este encuentro está dirigido a chefs, cocineros, proveedores locales y nacionales. Además de propietarios de hoteles con restaurantes, panaderías, carnicerías, profesionales en cafetería, coctelería, entre otros.
“Buscamos que el evento sea una actividad estratégica. De relacionar el gremio y juntarlo con los proveedores para que puedan conocer temas de innovación. Con ello pretendemos que estos productos y servicios puedan incorporarse a la zona. Esto como una oportunidad para crecer y posicionarnos como destino gastronómico”, explicó Rodrigo Valverde, presidente de la Cámara de Turismo de la zona.
Dentro de los temas que se abordarán en las conferencias se encuentra “La realidad gastronómica de Monteverde en término turísticos”. Así como “Experiencia gastronómicas con sello Monteverde y cómo funciona el neuromarketing a través de las experiencias”. Por último, “Tendencias mundiales en gastronomía”.
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