El precio promedio de comercialización de café de exportación para la cosecha 21-22 alcanzó los US$249,84 FOB al 17 de enero del presente año. Este monto es superior en US$40,45 al alcanzado en la cosecha 20-21 que tuvo un promedio anual de US$209,39 FOB.
Así lo dio a conocer el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), quien detalló que, al 17 de enero, se habían exportado 956.464 quintales de café.
Xinia Chaves, directora de Icafé, comentó que pese a que el país presenta condiciones que hacen muy costosa la producción agropecuaria, estos números son alentadores para el productor nacional. Ya que les ofrece la oportunidad de ser competitivos en el mercado internacional.
Por su parte, Renato Alvarado, ministro de Agricultura y Ganadería, señaló que “satisface ver que el mercado reconoce los esfuerzos de los caficultores costarricenses con buenos precios. Las familias dedicadas al cultivo del café en nuestro país lo hacen de una manera sostenible con el ambiente y con la parte social. Por lo que es importante que la actividad siga siendo rentable para estas familias”.
Para Chaves el país se encuentra en un momento decisivo para la caficultura nacional. Por lo que la implementación correcta de la Política de Intervención a la Productividad, será un factor clave para que los productores puedan mejorar la rentabilidad en sus cafetales.
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