Lanzan campaña para evitar escasez de alimentos al 2050

Bayer lanzó una su campaña Fruturistas para evitar la escasez de alimentos al 2050.

Según explicó la empresa, se trata de una propuesta digital y de experiencias que busca visibilizar los retos del sistema agrícola mundial para producir alimentos suficientes para la población en el año 2050. A la vez de destacar la necesidad de la ciencia, la tecnología y la innovación en el campo. Esto como herramientas clave para enfrentar la escasez, el cambio climático y la sobreexplotación de los recursos naturales. 

En esta primera etapa de la campaña, se llevó a cabo una experiencia social. Allí comensales de un restaurante pudieron “degustar” el Menú 2050: raciones minúsculas, escasas y con ingredientes faltantes.

Manuel Bravo, líder de la División Agrícola de Bayer en Latinoamérica Norte, señaló que “todos tenemos una tarea fundamental y urgente en garantizar que no se multiplique el hambre en los próximos años. Debemos promover cambios profundos que permitan tener una agricultura sustentable. Que produzca alimentos suficientes en cantidad y calidad. Mejorando además la vida de los agricultores y de la sociedad que los consume. Esto a la vez que cuide el planeta para las siguientes generaciones. El reto es producir más con menos”.

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