La empresa Alpiste anunció el lanzamiento de un nuevo almacén de enogastronomía en el país.
Gabriel Gómez, gerente de Operaciones y Logística de Alpiste, explicó que esta es una tendencia enfocada en el bienestar del personal. Así como en la optimización de flujos, maximizar la utilización de espacio de almacenamiento en altura y la automatización.
Lo que busca, agregó, es una reducción de costos, desarrollar un espíritu de mejora continua. Además de contar con personal capacitado y comprometido.
El almacén de Enogastronomía se ubica dentro del Complejo 506, en San Rafael de Alajuela.
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“Los fundadores y actuales directores estamos emocionados de continuar creciendo y poder contar con nuevas instalaciones. Las cuales satisfacen las necesidades de las áreas de la empresa ante la demanda del mercado”, explicó Pietro Poma – Murialdo, gerente general de Alpiste.
La infraestructura mide 2160 m2 y tiene una altura de 14 m en su punto más alto. Poma señaló que esta garantizará el crecimiento y continuidad del negocio y generará beneficios para los clientes. Estos tales como incremento en el portafolio de productos, tiempos de respuesta y desarrollo de proyectos digitales que apoyen a los clientes, entre otros.
Poma explicó que mediante la configuración de racks implementada se obtiene una capacidad de almacenamiento equivalente a 2500 pallets aproximadamente. Los cuales son destinados para los productos secos. Además, se cuenta con una capacidad de almacenamiento para producto refrigerado equivalente a 96 pallets.
En cuanto a las facilidades para el flujo de ingresos y salidas, el almacén posee ocho posiciones de andén para recepción y despacho de mercadería.
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