Bayer, a través de la plataforma e-learning del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), lanzó el curso virtual Bioseguridad ante la R4T. Esta es una herramienta para información relevante sobre la cepa raza 4 tropical del hongo Fusarium. El cual amenaza la producción mundial de banano. Así como la seguridad alimentaria y nutricional de millones de familias que dependen de este cultivo.
La nueva capacitación forma parte de los 13 módulos de la iniciativa BayG.A.P. Este es un programa impulsado por Bayer como soporte a los productores y actores de la cadena de suministros.
El curso Bioseguridad ante la R4T es gratuito y está dirigido a productores de banano. Sin importar su tamaño ni grado de tecnificación, canales de distribución. Tampoco distritos de riego, asesores técnicos. Y, en general, a cualquier persona relacionada con el cultivo de banano.
“El objetivo es dar a conocer las características de la enfermedad. Como aspectos básicos del hongo, los síntomas que se manifiestan en las plantas de acuerdo con su estado de desarrollo. Así como el impacto en la producción de banano y las medidas de bioseguridad que se deben implementar para detener su transmisión. Y diseminación hacia áreas no infectadas”, explicó Beatriz Arrieta, regional manager Food Chain Value de Bayer Crop Science.
La propuesta formativa virtual se compone de cinco módulos.
Aunque la cepa raza 4 tropical (R4T) no afecta la salud humana, puede destruir plantaciones de banano. Se transmite a través del suelo. Y a hoy no existe ningún tratamiento para erradicarlo. Siendo la única solución para frenar su propagación quemar plantaciones enteras de banano, que luego no pueden cultivarse nuevamente.
El banano se cultiva en 135 países de los cinco continentes. Y no sólo cumple un rol central en la seguridad alimentaria a nivel global. También es medio de vida para quienes trabajan en su cultivo, transporte y comercialización. Se estima que 400 millones de personas dependen del fruto como alimento o fuente de ingresos.
El banano es el cuarto cultivo alimentario de mayor producción en el mundo detrás del trigo, el arroz y el maíz. Y el quinto cultivo no procesado más consumido en el planeta.
En la actualidad, la enfermedad se encuentra presente principalmente en los países tropicales y subtropicales. Se ha detectado en un total de 19 países.
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